Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 0 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 0 g 0%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 14,2 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 15,4 mg 1%
  • Željezo 0 mg 0%
  • Magnezij 3,7 mg 1%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalij 1,3 mg 0%
  • Cink 0 mg 0%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Pitanja o namirnici Gazirana mineralna voda

Koja je razlika između gazirane mineralne vode i obične gazirane vode?

Obje imaju otopljen ugljikov dioksid, ali mineralna voda potječe iz mineralnog izvora i sadrži prirodne minerale. Gazirana voda može biti obična voda kojoj je dodan ugljikov dioksid.

Je li gazirana mineralna voda gazirana prirodno ili joj se dodaje ugljikov dioksid?

Može biti i jedno i drugo: neki izvori prirodno sadrže ugljikov dioksid, a u druge se on dodaje tijekom punjenja. Zato gaziranost ne govori sama po sebi kako je voda nastala.

Kako da gazirana mineralna voda dulje zadrži mjehuriće nakon otvaranja?

Čvrsto zatvori bocu odmah nakon točenja i spremi je uspravno u hladnjak. Što je boca praznija i dulje otvorena, to će voda brže izgubiti gaziranost.

Kako upotrijebiti gaziranu mineralnu vodu u tijestu za palačinke?

Zamijeni njome dio mlijeka ili vode i umiješaj je na kraju, neposredno prije pečenja. Mjehurići mogu tijestu dati laganiju teksturu; nakon dodavanja nemoj ga dugo miješati.

S čime se gazirana mineralna voda dobro slaže kao piće?

Posluži je dobro ohlađenu s kriškom limuna ili limete, ili je pomiješaj s voćnim sokom. Čest je i bezalkoholni spoj s mentom i limetom, po uzoru na mojito.

Može li se gazirana mineralna voda zamijeniti običnom vodom u receptu?

U juhama, kuhanju tjestenine i većini recepata možeš je zamijeniti običnom vodom. U tijestu je gazirana voda korisna zbog mjehurića, pa zamjena negaziranom vodom može dati zbijeniji rezultat.

Treba li gaziranu mineralnu vodu čuvati u hladnjaku?

Neotvorenu bocu možeš držati na hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja spremi je u hladnjak i dobro zatvori čep kako bi dulje ostala hladna i gazirana.

Izvor: ANSES–Ciqual (France) 18046 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana