Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 350 kcal —
- Bjelančevine 8,4 g 17%
- Ugljikohidrati 39 g 14%
- Masti 17 g 21%
- Zasićene masti 5,3 g 26%
- Vlakna 2,5 g 9%
- Šećeri 3,7 g —
- Natrij 544 mg 24%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 29,5 µg 25%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 186 µg 47%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Kolin 8,5 mg 2%
Minerali
- Kalcij 27 mg 2%
- Željezo 3,1 mg 17%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalij 103 mg 2%
- Cink 0,87 mg 8%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selen 16,6 µg 30%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 porcija | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porcije | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ porcije | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 porcije | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 porcije | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Slične namirnice
- Toastirani češnjak kruh369 kcal / 100 g
- Češnjakduboko smrznut, pečen127 kcal / 100 g
- Kruh s češnjakom i začinskim biljemmaloprodaja348 kcal / 100 g
- Kruh s češnjakom ili začinskim biljemkomercijalni, kuhani345 kcal / 100 g
- Češnjak naansadrži pečeni luk288 kcal / 100 g
- Ražnjić s kruhom s češnjakom286 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Češnjak kruh
Kako napraviti hrskav kruh s češnjakom u pećnici?
Prepolovi baguette ili nareži kruh, premaži maslacem pomiješanim sa sitno sjeckanim češnjakom i peci na 200 °C oko 8–10 minuta. Za mekšu sredinu omotaj ga folijom; za hrskavu koricu zadnje 2 minute peci bez folije.
Koji je kruh najbolji za kruh s češnjakom?
Baguette je praktičan jer se može narezati na kriške koje postanu hrskave po rubovima, a sredina ostane mekana. Možeš upotrijebiti i ciabattu ili deblje kriške kruha od kiselog tijesta.
Uz koja se jela poslužuje kruh s češnjakom?
Odlično pristaje uz tjesteninu s umakom od rajčice, lazanje i juhu od rajčice. Posluži ga i uz salatu ili kao prilog uz jela s roštilja.
Kako čuvati ostatke kruha s češnjakom?
Kad se ohladi, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar 2 dana. Zagrijavaj ga u pećnici na 180 °C oko 5–8 minuta; mikrovalna ga može omekšati.
Čime mogu zamijeniti maslac u kruhu s češnjakom?
Upotrijebi maslinovo ulje: pomiješaj ga sa zgnječenim češnjakom i premaži kruh prije pečenja. Za bogatiji biljni premaz možeš umiješati i nasjeckani peršin.
Koliko energije ima jedna kriška kruha s češnjakom?
Kriška od 43 g sadrži 151 kcal. Veća kriška od 59 g sadrži 207 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 167939 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana