Znajte što je na vašem tanjuru

Češnjak kruh

Kalorije i nutritivne vrijednosti

smrznuto

350
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine8,4 g
UH39 g
Masti17 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 350 kcal —
  • Bjelančevine 8,4 g 17%
  • Ugljikohidrati 39 g 14%
  • Masti 17 g 21%
  • Zasićene masti 5,3 g 26%
  • Vlakna 2,5 g 9%
  • Šećeri 3,7 g —
  • Natrij 544 mg 24%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 13 µg 1%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 29,5 µg 25%
  • Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 4,1 mg 26%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 186 µg 47%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%
  • Kolin 8,5 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 27 mg 2%
  • Željezo 3,1 mg 17%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 87 mg 7%
  • Kalij 103 mg 2%
  • Cink 0,87 mg 8%
  • Bakar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,44 mg 19%
  • Selen 16,6 µg 30%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3508,4 g39 g17 g
1 porcija43 g1513,6 g17 g7,1 g
2 porcije86 g3017,2 g34 g14 g
½ porcije21,5 g751,8 g8,4 g3,6 g
3 porcije129 g45211 g51 g21 g
4 porcije172 g60214 g68 g29 g
50 g50 g1754,2 g20 g8,3 g
150 g150 g52513 g59 g25 g
200 g200 g70017 g78 g33 g
250 g250 g87521 g98 g42 g

Pitanja o namirnici Češnjak kruh

Kako napraviti hrskav kruh s češnjakom u pećnici?

Prepolovi baguette ili nareži kruh, premaži maslacem pomiješanim sa sitno sjeckanim češnjakom i peci na 200 °C oko 8–10 minuta. Za mekšu sredinu omotaj ga folijom; za hrskavu koricu zadnje 2 minute peci bez folije.

Koji je kruh najbolji za kruh s češnjakom?

Baguette je praktičan jer se može narezati na kriške koje postanu hrskave po rubovima, a sredina ostane mekana. Možeš upotrijebiti i ciabattu ili deblje kriške kruha od kiselog tijesta.

Uz koja se jela poslužuje kruh s češnjakom?

Odlično pristaje uz tjesteninu s umakom od rajčice, lazanje i juhu od rajčice. Posluži ga i uz salatu ili kao prilog uz jela s roštilja.

Kako čuvati ostatke kruha s češnjakom?

Kad se ohladi, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar 2 dana. Zagrijavaj ga u pećnici na 180 °C oko 5–8 minuta; mikrovalna ga može omekšati.

Čime mogu zamijeniti maslac u kruhu s češnjakom?

Upotrijebi maslinovo ulje: pomiješaj ga sa zgnječenim češnjakom i premaži kruh prije pečenja. Za bogatiji biljni premaz možeš umiješati i nasjeckani peršin.

Koliko energije ima jedna kriška kruha s češnjakom?

Kriška od 43 g sadrži 151 kcal. Veća kriška od 59 g sadrži 207 kcal.

Izvor: USDA FoodData Central 167939 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana