ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 495 kcal —
- חלבון 5.4 g 11%
- פחמימות 45 g 16%
- שומן 32 g 41%
- שומן רווי 14 g 68%
- סיבים תזונתיים 3.4 g 12%
- סוכרים 0.7 g —
- נתרן 606 mg 26%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 38.4 mg 43%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 6.1 mg 41%
- תיאמין (B1) 0.39 mg 33%
- ריבופלבין (B2) 0.08 mg 6%
- ניאצין (B3) 5.3 mg 33%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.82 mg 16%
- ויטמין B6 0.48 mg 28%
- ביוטין (B7) 1.5 µg 5%
- פולאט (B9) 82 µg 21%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 12.1 mg 2%
מינרלים
- סידן 24 mg 2%
- ברזל 1.4 mg 8%
- מגנזיום 60 mg 14%
- זרחן 148 mg 12%
- אשלגן 1050 mg 22%
- אבץ 1 mg 9%
- נחושת 0.26 mg 29%
- מנגן 0.41 mg 18%
- סלניום 2.3 µg 4%
- יוד 0 µg 0%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 495 | 5.4 g | 45 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2.7 g | 23 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 742 | 8.1 g | 67 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 990 | 11 g | 90 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1237 | 14 g | 112 g | 80 g |
מזונות דומים
שאלות על צ'יפס
איך שומרים צ׳יפס אחרי שפותחים את השקית?
סגור את השקית היטב בקליפס או העבר את הצ׳יפס לכלי אטום, ושמור במקום קריר ויבש. אל תשאיר אותו פתוח ליד אדים או בכיור — לחות מרככת אותו.
אפשר להחזיר לצ׳יפס שהתרכך את הפריכות?
פזר את הצ׳יפס בשכבה אחת על תבנית וחמם בתנור שחומם ל־150 מעלות במשך 3–5 דקות. תן לו להתקרר לפני האכילה; הוא נעשה פריך יותר כשהוא מתקרר.
עם מה מגישים צ׳יפס כחטיף?
הוא מתאים למטבלים סמיכים כמו סלסה, גוואקמולה או מטבל שמנת ועשבי תיבול. צ׳יפס דק ועדין עלול להישבר במטבל סמיך, אז בחר חתיכות שלמות ועבות יותר.
אפשר להכין צ׳יפס פריך בבית?
כן: פרוס תפוח אדמה לפרוסות דקות מאוד, שטוף כדי להסיר עמילן וייבש היטב. ערבב במעט שמן, סדר בשכבה אחת ואפה ב־180 מעלות עד להזהבה, בערך 15–25 דקות; הפוך באמצע והשגח לקראת הסוף.
איך יודעים אם צ׳יפס כבר לא טרי?
צ׳יפס שאיבד את הפריכות ונעשה רך או לעיס ספג לחות; אם אין ריח או טעם חריג, אפשר לנסות לחמם אותו בתנור. אם יש ריח מעופש או טעם של שמן ישן, זרוק אותו.
כמה נתרן יש בצ׳יפס?
במנה של 30 גרם יש 182 מ״ג נתרן. הכמות בפועל במנה משתנה לפי גודל החופן.
מה ההבדל בין צ׳יפס לתפוצ׳יפס?
בדרך כלל תפוצ׳יפס עשוי מפרוסות תפוח אדמה דקות, בעוד שחטיפי תפוחי אדמה מסוימים נוצרים מעיסה או מתערובת תפוחי אדמה. לכן המרקם והצורה עשויים להיות שונים, גם כששניהם פריכים.
מקור: Frida (Denmark) 839 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים