דעו מה יש בצלחת שלכם
ננסה
קלוריות וערכים תזונתיים
קפוא, ללא תוספת סוכר
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 73 kcal —
- חלבון 0.7 g 1%
- פחמימות 9.5 g 3%
- שומן 1.2 g 1%
- סיבים תזונתיים 7.5 g 27%
- סוכרים 8.3 g —
- נתרן 3 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 4 µg 0%
- ויטמין C 92.5 mg 103%
- ויטמין E 1.3 mg 8%
- ויטמין K 11.9 µg 10%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 1%
- ניאצין (B3) 0.29 mg 2%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.18 mg 4%
- ויטמין B6 0.02 mg 1%
- פולאט (B9) 8 µg 2%
מינרלים
- סידן 46 mg 4%
- ברזל 0.38 mg 2%
- מגנזיום 20 mg 5%
- זרחן 10 mg 1%
- אשלגן 244 mg 5%
- אבץ 0.09 mg 1%
- נחושת 0.04 mg 5%
- מנגן 0.25 mg 11%
- סלניום 0.4 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 0.7 g | 9.5 g | 1.2 g |
| 1 מנה | 112 g | 82 | 0.7 g | 11 g | 1.3 g |
| 2 מנות | 224 g | 164 | 1.5 g | 21 g | 2.6 g |
| ½ מנה | 56 g | 41 | 0.4 g | 5.3 g | 0.6 g |
| 3 מנות | 336 g | 245 | 2.2 g | 32 g | 3.9 g |
| 4 מנות | 448 g | 327 | 3 g | 42 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.3 g | 4.7 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 1 g | 14 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 1.3 g | 19 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 1.7 g | 24 g | 2.9 g |
שאלות על ננסה
איך יודעים שננסה בשלה?
חפש פירות צהובים עד כתומים, רכים מעט ובעלי ריח פירותי חזק. פרי ירוק וקשה עדיין לא בשל.
איך אוכלים ננסה טרייה?
שוטפים, חוצים או לוחצים בעדינות כדי להוציא את הגלעין הגדול, ואוכלים את הציפה. אל תבלע את הגלעין.
איך מכינים משקה מננסה?
משרים את הפירות במים, מועכים את הציפה ומסננים כדי להפריד את הגלעינים והקליפות. אפשר לערבב את הנוזל עם מים קרים ולהגיש כמשקה פירות.
מה מכינים מננסה חוץ ממשקה?
הציפה מתאימה לריבה, לגלידה ולקינוחים מתוקים. אפשר גם לבשל אותה עם סוכר עד שהיא מסמיכה, תוך ערבוב כדי שלא תידבק לסיר.
איך שומרים ננסה לאורך זמן?
להקפאה, הפרד את הציפה מהגלעינים והקפא אותה בכלי אטום. הפשר במקרר והשתמש בשייקים, בריבה או בקינוחים.
האם ננסה עשירה בוויטמין C?
כן. במנה של 100 גרם יש 92.5 מ״ג ויטמין C, ולכן ננסה היא מקור לוויטמין הזה.
מקור: USDA FoodData Central 167789 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
