דעו מה יש בצלחת שלכם

פרנץ׳ טוסט

קלוריות וערכים תזונתיים

מוכן לפי מתכון, עם חלב דל שומן (2%)

229
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון7.7 g
פחמימות25 g
שומן11 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 229 kcal —
  • חלבון 7.7 g 15%
  • פחמימות 25 g 9%
  • שומן 11 g 14%
  • שומן רווי 2.7 g 14%
  • נתרן 479 mg 21%
  • כולסטרול 116 mg 39%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 124 µg 14%
  • ויטמין C 0.3 mg 0%
  • תיאמין (B1) 0.2 mg 17%
  • ריבופלבין (B2) 0.32 mg 25%
  • ניאצין (B3) 1.6 mg 10%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.55 mg 11%
  • ויטמין B6 0.07 mg 4%
  • פולאט (B9) 43 µg 11%
  • ויטמין B12 0.31 µg 13%

מינרלים

  • סידן 100 mg 8%
  • ברזל 1.7 mg 9%
  • מגנזיום 17 mg 4%
  • זרחן 117 mg 9%
  • אשלגן 134 mg 3%
  • אבץ 0.67 mg 6%
  • נחושת 0.06 mg 6%
  • מנגן 0.19 mg 8%
  • סלניום 20.1 µg 37%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g2297.7 g25 g11 g
1 מנה28.4 g652.2 g7.1 g3.1 g
2 מנות56.7 g1304.4 g14 g6.1 g
½ מנה14.2 g321.1 g3.5 g1.5 g
3 מנות85.1 g1956.5 g21 g9.2 g
4 מנות113.4 g2608.7 g28 g12 g
50 g50 g1153.9 g13 g5.4 g
150 g150 g34412 g38 g16 g
200 g200 g45815 g50 g22 g
250 g250 g57319 g63 g27 g

שאלות על פרנץ׳ טוסט

איך מכינים פרנץ׳ טוסט שלא יוצא רטוב באמצע?

טובלים פרוסות לחם עבות בביצה טרופה עם מעט חלב, רק עד שהן ספוגות מבחוץ ולא מתפרקות. מטגנים במחבת עם חמאה על אש בינונית כ־2–3 דקות מכל צד, עד שהן זהובות והמרכז חם.

איזה לחם הכי מתאים לפרנץ׳ טוסט?

לחם מעט יבש, כמו חלה או בריוש, סופג את תערובת הביצה בלי להתפורר ונצרב יפה. אם הלחם טרי ורך, קלֵה את הפרוסות קלות לפני הטבילה.

אפשר להכין פרנץ׳ טוסט בתנור במקום במחבת?

כן. מסדרים פרוסות טבולות בתערובת ביצה וחלב בתבנית משומנת ואופים ב־190 מעלות כ־15–20 דקות, והופכים באמצע, עד שהן יציבות וזהובות.

עם מה מגישים פרנץ׳ טוסט?

הגרסה המתוקה טעימה עם פירות טריים, יוגורט, קינמון או מעט סירופ מייפל. אפשר גם להגיש מלוח, עם גבינה, עשבי תיבול או ירקות צלויים.

איך שומרים פרנץ׳ טוסט שנשאר?

מצננים, מכניסים לכלי סגור ושומרים במקרר עד שלושה ימים. לחימום מהיר, מחממים במחבת או בטוסטר אובן עד שהפרוסה חמה; הטוסטר שומר עליה פריכה יותר מהמיקרוגל.

אפשר להקפיא פרנץ׳ טוסט?

כן. מפרידים בין הפרוסות בנייר אפייה ומקפיאים בכלי אטום. מחממים ישירות מהמקפיא בטוסטר או בתנור עד שהן חמות ופריכות.

מה ההבדל בין פרנץ׳ טוסט לאצבעות פרנץ׳ טוסט?

אצבעות פרנץ׳ טוסט הן אותן פרוסות חתוכות למקלות, נוחות לאכילה ביד ולטבילה בסירופ. במנה המוכנה, אצבעות פרנץ׳ טוסט מכילות 340 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 229 קק״ל בפרנץ׳ טוסט.

כמה קלוריות יש בפרוסת פרנץ׳ טוסט?

פרוסה טיפוסית שוקלת כ־65 גרם ומכילה 149 קק״ל. התוספות כמו חמאה, סירופ או פרי אינן כלולות בכמות הזאת.

מקור: USDA FoodData Central 174998 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים