Vit hva du har på tallerkenen
salatdressing med blåseost eller roquefort
Kalorier og næringsinnhold
kalorifattig
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 99 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Karbohydrat 2,9 g 1%
- Fett 7,2 g 9%
- Mettet fett 2,6 g 13%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 2,8 g —
- Natrium 939 mg 41%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 5,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
- Kolin 17 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 89 mg 7%
- Jern 0,5 mg 3%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 5 mg 0%
- Sink 0,25 mg 2%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 5,1 g | 2,9 g | 7,2 g |
| 1 porsjon | 15 g | 15 | 0,8 g | 0,4 g | 1,1 g |
| 2 porsjoner | 30 g | 30 | 1,5 g | 0,9 g | 2,2 g |
| ½ porsjon | 7,5 g | 7 | 0,4 g | 0,2 g | 0,5 g |
| 3 porsjoner | 45 g | 45 | 2,3 g | 1,3 g | 3,2 g |
| 4 porsjoner | 60 g | 59 | 3,1 g | 1,7 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,6 g | 1,5 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 7,7 g | 4,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 10 g | 5,8 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 13 g | 7,3 g | 18 g |
Lignende matvarer
- Kalorifattig russisk salatdressing141 kcal / 100 g
- Fransk salatdressingkalorifattig222 kcal / 100 g
- Kalorifattig majonessalatdressingmajones og majonestype, kalorifattig263 kcal / 100 g
- Russisk salatdressingkommersiell, lavkalori142 kcal / 100 g
- Caesar salatdressingkalorifattig110 kcal / 100 g
- Italiensk salatdressingkalorifattig102 kcal / 100 g
- Salad dressing blue cheese529 kcal / 100 g
- Kjernemelksdressinglett202 kcal / 100 g
- Lettsalatdressing med majones238 kcal / 100 g
- Ranch salatdressing redusert fettinnholdranchdressing, redusert fettinnhold196 kcal / 100 g
Spørsmål om salatdressing med blåseost eller roquefort
Hvor mye blåmuggostdressing er en vanlig porsjon?
En spiseskje, omtrent 15 g, holder ofte til én porsjon salat. Det gir 15 kcal.
Hvordan kan du gjøre blåmuggostdressing tynnere?
Rør inn litt melk, kefir eller sitronsaft, én teskje om gangen, til dressingen får konsistensen du vil ha. Kefir gir en friskere, syrlig smak.
Hva passer blåmuggostdressing til?
Den kraftige, salte smaken passer godt til sprø salater med pære, eple eller valnøtter, og som dip til rå grønnsaker. Prøv den også til kyllingvinger eller bakt potet.
Hvordan oppbevarer du blåmuggostdressing?
Sett dressingen i kjøleskapet i en tett beholder etter åpning, og bruk en ren skje hver gang. Følg holdbarhetsdatoen på emballasjen, og kast den hvis lukt, farge eller konsistens endrer seg.
Kan du lage blåmuggostdressing uten blåmuggost?
Bruk feta eller en annen salt, smuldrete ost for en mildere dressing, men smaken blir mindre skarp. Mos osten med litt yoghurt, sitronsaft og svart pepper.
Er blåmuggostdressing det samme som roquefortdressing?
Roquefortdressing er laget med roquefort, en bestemt type blåmuggost, mens blåmuggostdressing kan bruke flere typer blåmuggost. Oppskriften og smaken kan derfor variere.
Hvorfor skiller blåmuggostdressing seg?
Syre eller lang lagring kan få dressingen til å skille seg. Rør eller rist den godt før servering; hvis den fortsatt er tykk, visp inn en liten skvett melk.
Hvor mye salt er det i blåmuggostdressing?
Den er ofte ganske salt: en spiseskje på 15 g inneholder 141 mg natrium. Smak på dressingen før du salter salaten eller maten.
Kilde: USDA FoodData Central 169876 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
