Vit hva du har på tallerkenen

Quarter Pounder

Kalorier og næringsinnhold

mcdonald's

244
kalorierkcal per 100 g
Protein14 g
Karbo21 g
Fett12 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 244 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Karbohydrat 21 g 7%
  • Fett 12 g 15%
  • Mettet fett 4 g 20%
  • Fiber 1,6 g 6%
  • Sukkerarter 5,1 g —
  • Natrium 427 mg 19%
  • Kolesterol 39 mg 13%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 0,9 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacin (B3) 4,5 mg 28%
  • Folat (B9) 56 µg 14%
  • Vitamin B12 1,3 µg 53%

Mineraler

  • Kalsium 84 mg 6%
  • Jern 2,4 mg 13%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 227 mg 5%
  • Sink 2,7 mg 24%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,2 mg 9%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g24414 g21 g12 g
1 porsjon171 g41724 g35 g20 g
2 porsjoner342 g83448 g70 g40 g
½ porsjon85,5 g20912 g18 g9,9 g
3 porsjoner513 g125272 g106 g59 g
4 porsjoner684 g166996 g141 g79 g
50 g50 g1227,1 g10 g5,8 g
150 g150 g36621 g31 g17 g
200 g200 g48828 g41 g23 g
250 g250 g61035 g51 g29 g

Spørsmål om Quarter Pounder

Hva er en Quarter Pounder?

Det er en burger med en kjøttkarbonade som veier en kvart britisk pund før steking, omtrent 113 g. Brødet og tilbehøret kommer i tillegg.

Hvordan steker du en Quarter Pounder hjemme?

Form kjøttdeig til en flat, bred karbonade uten å kna den hardt. Stek den i en varm panne i omtrent 3–4 minutter på hver side, til midten når 71 °C.

Hvordan varmer du opp en Quarter Pounder uten at brødet blir seigt?

Ta ut salat og andre kalde grønnsaker først. Varm burgeren og brødet hver for seg: kjøttet i panne eller mikrobølgeovn til det er gjennomvarmt, og brødet raskt i en tørr panne.

Hvordan oppbevarer du rester av en Quarter Pounder?

Sett restene kjølig innen to timer, helst med kjøtt og grønnsaker adskilt fra brødet. Spis dem innen et par dager, og varm kjøttet til det er rykende varmt.

Hva passer godt til en Quarter Pounder?

Pommes frites og sylteagurk er klassisk tilbehør; en frisk kålsalat eller tomatsalat gir et lettere, sprøtt motspill. Sennep, ketchup og rå løk passer også godt til den salte kjøttsmaken.

Hva er forskjellen på en Quarter Pounder og en Quarter Pounder med ost?

Ostevarianten har ost i tillegg og inneholder mer fett per 100 g: 14,2 g mot 12 g i en Quarter Pounder. Den har også mer natrium: 579 mg mot 427 mg.

Hvor stor er en vanlig Quarter Pounder?

En vanlig porsjon veier omtrent 171 g. Det tilsvarer 417 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 170321 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert