Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 282 kcal —
- Protein 9,9 g 20%
- Karbohydrat 48 g 17%
- Fett 3,2 g 4%
- Mettet fett 0,9 g 5%
- Fiber 11 g 38%
- Sukkerarter 1,5 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 9,9 g | 48 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5 g | 24 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 15 g | 72 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 20 g | 96 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 25 g | 120 g | 8 g |
Lignende matvarer
- Fullkornsrundstykke av rugmed oljeholdige frø267 kcal / 100 g
- Fullkornsrundstykke med solsikkefrø295 kcal / 100 g
- Grovt rundstykke av hvete288 kcal / 100 g
- Fullkornsrugrundstykke256 kcal / 100 g
- Grovt rundstykkehjemmelaget271 kcal / 100 g
- Mykt grovt hvetebrød247 kcal / 100 g
- Fullkornsbrød av hvete180 kcal / 100 g
- Flerkornrundstykke302 kcal / 100 g
- Fullkornspeltbolle285 kcal / 100 g
- Grovbrød med nøtter302 kcal / 100 g
Spørsmål om Fullkornsrundstykke
Hvordan ser du om et rundstykke faktisk er laget av fullkorn?
Se etter «fullkorn» eller «sammalt mel» i ingredienslisten, gjerne tidlig i listen. Mørk farge alene er ingen garanti; sirup eller malt kan også gjøre baksten mørk.
Hvordan får du et fullkornsrundstykke sprøtt igjen?
Varm det i ovnen på 180 °C i omtrent 5–8 minutter. Er det fryst, tin det først, eller gi det noen minutter ekstra i ovnen.
Kan du fryse fullkornsrundstykker?
Ja. Frys dem mens de er ferske, helst samme dag, i en tett pose. Tin ett og ett på kjøkkenbenken, eller varm dem rett fra fryseren i ovnen.
Hva passer godt som pålegg på fullkornsrundstykke?
Prøv ost og paprika, egg og tomat eller hummus og agurk. Den nøtteaktige smaken fra fullkorn passer også godt med makrell i tomat.
Kan du bruke fullkornsrundstykke som har blitt tørt?
Del det i terninger og rist dem i ovnen til krutonger, eller skjær det i skiver og lag arme riddere. Litt melk og egg gjør tørre skiver myke igjen.
Er fullkornsrundstykke fiberrikt?
Ja, det er en kilde til fiber: 11 g per 100 g. Fiberinnholdet gjør rundstykket mer grovt enn lyst hvetebrød.
Hva er forskjellen på fullkornsrundstykke og fullkornsrugrundstykke?
Fullkornsrugrundstykke har mer fiber, med 13,8 g per 100 g mot 11 g i fullkornsrundstykke. Rugvarianten har ofte en tettere konsistens og en tydeligere syrlig smak.
Kilde: BLS (Germany) B401000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert