Vit hva du har på tallerkenen
Arme ridder-stenger
Kalorier og næringsinnhold
BURGER KING
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 349 kcal —
- Protein 6 g 12%
- Karbohydrat 40 g 14%
- Fett 18 g 23%
- Mettet fett 4 g 20%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 9,9 g —
- Natrium 428 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 14,5 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 13%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantotensyre (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 53 mg 4%
- Jern 1,9 mg 11%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalium 111 mg 2%
- Sink 0,51 mg 5%
- Kobber 0,09 mg 9%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 12,2 µg 22%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 6 g | 40 g | 18 g |
| 1 porsjon | 21 g | 73 | 1,3 g | 8,4 g | 3,7 g |
| 2 porsjoner | 42 g | 147 | 2,5 g | 17 g | 7,5 g |
| ½ porsjon | 10,5 g | 37 | 0,6 g | 4,2 g | 1,9 g |
| 3 porsjoner | 63 g | 220 | 3,8 g | 25 g | 11 g |
| 4 porsjoner | 84 g | 293 | 5 g | 33 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 3 g | 20 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 9 g | 60 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 12 g | 80 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 15 g | 100 g | 44 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Arme ridder-stenger
Hvordan lager du arme ridder-stenger i stekepanne?
Skjær brød i staver, dypp dem raskt i sammenvispet egg og melk med litt kanel, og stek i smør på middels varme i 2–3 minutter på hver side. Snu når undersiden er gyllen, så blir de sprø utenpå og myke inni.
Kan arme ridder-stenger lages i airfryer?
Ja. Legg stavene i ett lag i airfryeren, pensle eller spray lett med olje, og stek ved 190 °C i omtrent 8–10 minutter; snu dem halvveis.
Hvilket brød passer best til arme ridder-stenger?
Litt tørt, fast brød holder formen best når det dyppes i egg og melk. Loff gir myke stenger, mens brioche blir ekstra rik og søt; ferskt, mykt brød bør bare dyppes raskt.
Hva serverer du til arme ridder-stenger?
Server dem varme med bær og yoghurt, eller med lønnesirup og litt melis. Kanel og sukker er en enkel klassiker, mens bacon gjør retten mer mettende og salt.
Kan du fryse arme ridder-stenger?
Ja. Avkjøl dem helt, frys dem først på et brett så de ikke klistrer sammen, og legg dem deretter i en tett frysepose. Varm dem rett fra frossen tilstand i airfryer eller ovn til de er gjennomvarme.
Hvordan varmer du opp arme ridder-stenger uten at de blir slappe?
Bruk ovn eller airfryer i stedet for mikrobølgeovn: varm ved 180 °C i omtrent 5–8 minutter, og snu dem én gang. Mikrobølgeovn gjør ofte paneringen myk.
Hva er forskjellen på arme ridder-stenger og franske riddere?
Arme ridder-stenger er samme type eggedyppet brød som franske riddere, men skåret i staver før steking. De er enklere å spise med fingrene og får mer sprø overflate per bit.
Kan små barn spise arme ridder-stenger?
Myke staver kan passe som fingermat når barnet er klart for fast føde, men lag dem uten harde, sprø kanter og skjær dem i en størrelse barnet håndterer trygt. Server under oppsyn, og unngå sirup og sukker som klebrig topping.
Kilde: USDA FoodData Central 172077 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
