Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sosis frankfurter sapi
Kalori & informasi gizi
dihangatkan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 322 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohidrat 2,7 g 1%
- Lemak 29 g 38%
- Lemak jenuh 12 g 58%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,3 g —
- Natrium 852 mg 37%
- Kolesterol 58 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,4 µg 60%
- Kolin 50,8 mg 9%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 1,2 mg 7%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 139 mg 11%
- Kalium 252 mg 5%
- Seng 2,2 mg 20%
- Tembaga 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 10,8 µg 20%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 porsi | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 porsi | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ porsi | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 porsi | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 porsi | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sosis frankfurter sapi
Bagaimana cara memasak sosis frankfurter sapi agar tidak pecah?
Panaskan dengan api kecil dalam air yang hampir mendidih selama 4–5 menit; jangan merebusnya bergolak. Jika dipanggang, gunakan api sedang dan balik beberapa kali sampai panas merata.
Apakah sosis frankfurter sapi perlu dimasak sampai matang?
Sosis frankfurter umumnya sudah matang saat dijual, jadi Anda hanya perlu memanaskannya sampai panas mengepul. Jika sosis masih beku, cairkan di lemari es sebelum dipanaskan agar bagian dalamnya ikut panas tanpa kulitnya pecah.
Sosis frankfurter sapi cocok dimasak menjadi hidangan apa?
Sajikan dalam roti hot dog dengan mustard dan acar, atau potong-potong untuk nasi goreng, mi goreng, dan sup. Untuk camilan, tusuk lalu panggang sebentar dan sajikan dengan saus tomat.
Bagaimana menyimpan sosis frankfurter sapi setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es bersuhu 4 °C atau lebih dingin dan habiskan dalam 3–5 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam kemasan rapat; cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.
Apa bedanya sosis frankfurter sapi dengan versi rendah lemak?
Versi rendah lemak mengandung 140 kcal dan 9,5 g lemak per 100 g, sedangkan sosis frankfurter sapi ini mengandung 322 kcal dan 29 g lemak per 100 g. Versi biasa juga memiliki tekstur lebih gurih dan berlemak.
Berapa porsi sosis frankfurter sapi yang umum untuk satu kali makan?
Satu batang berukuran sedang, sekitar 48 g, merupakan porsi praktis untuk hot dog atau pelengkap mi. Jika Anda memakannya bersama lauk lain, potong satu batang dan bagi ke dalam hidangan.
Apakah sosis frankfurter sapi aman untuk anak kecil?
Sosis berbentuk bulat dan kenyal dapat menyumbat jalan napas anak kecil. Untuk anak yang sudah makan makanan padat, belah memanjang lalu iris kecil-kecil; jangan sajikan dalam potongan bulat.
Sumber: USDA FoodData Central 174614 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
