Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pasta polos didinginkan segar
Kalori & informasi gizi
dimasak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 131 kcal —
- Protein 5,2 g 10%
- Karbohidrat 25 g 9%
- Lemak 1,1 g 1%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 1,1 g 4%
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niasin (B3) 0,99 mg 6%
- Asam pantotenat (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 63 mg 5%
- Kalium 24 mg 1%
- Seng 0,56 mg 5%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,22 mg 10%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 1,1 g |
| 1 porsi | 128 g | 168 | 6,6 g | 32 g | 1,3 g |
| 2 porsi | 256 g | 335 | 13 g | 64 g | 2,7 g |
| ½ porsi | 64 g | 84 | 3,3 g | 16 g | 0,7 g |
| 3 porsi | 384 g | 503 | 20 g | 96 g | 4 g |
| 4 porsi | 512 g | 671 | 26 g | 128 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,6 g | 13 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 7,7 g | 37 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 10 g | 50 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 13 g | 62 g | 2,6 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pasta polos didinginkan segar
Berapa lama merebus pasta segar polos?
Masukkan ke air yang sudah mendidih, lalu rebus sekitar 2–4 menit; pasta segar matang jauh lebih cepat daripada pasta kering. Cicipi sehelai menjelang akhir waktu agar bagian tengahnya tetap sedikit kenyal.
Bagaimana agar pasta segar tidak lengket setelah direbus?
Gunakan panci besar berisi banyak air mendidih dan aduk perlahan saat pasta baru dimasukkan. Tiriskan segera, lalu campurkan langsung dengan saus; jangan membiarkannya menumpuk dalam keadaan kering.
Berapa lama pasta segar polos bisa disimpan di kulkas?
Simpan dalam kemasan tertutup di bagian kulkas yang dingin dan gunakan sebelum tanggal pada kemasan. Setelah kemasan dibuka, pindahkan sisa pasta ke wadah tertutup dan segera habiskan.
Bisakah pasta segar polos dibekukan?
Bisa. Bekukan dalam porsi sekali masak di wadah atau kantong kedap udara; rebus langsung dari keadaan beku dan tambahkan sedikit waktu, sambil mencicipi untuk mengecek kematangannya.
Saus dan hidangan apa yang cocok untuk pasta segar polos?
Pasta ini cocok dengan saus tomat sederhana, pesto, atau mentega dan keju parut. Gunakan juga untuk lasagna atau pasta panggang, tetapi rebus sebentar saja jika hidangan akan dimasak lagi di oven.
Bisakah pasta segar polos menggantikan pasta kering?
Bisa untuk banyak hidangan, tetapi waktu rebusnya lebih singkat dan teksturnya lebih lembut. Jika resep meminta pasta kering, rebus pasta segar menjelang saus siap agar tidak terlalu lama menunggu dan menjadi lembek.
Apakah pasta bayam segar berpendingin berbeda jauh dari pasta segar polos?
Tidak banyak dari segi energi: pasta bayam segar berpendingin mengandung 130 kcal per 100 g, sedangkan pasta segar polos mengandung 131 kcal per 100 g. Pasta bayam juga memberi warna hijau dan rasa bayam yang ringan.
Sumber: USDA FoodData Central 169728 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
