Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 2 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbohidrat 0,3 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 4 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niasin (B3) 0,24 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 4 mg 0%
  • Zat besi 0,04 mg 0%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 30 mg 1%
  • Seng 0,01 mg 0%
  • Tembaga 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selenium 0,03 µg 0%
  • Yodium 1 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g20,1 g0,3 g0 g
50 g50 g10,1 g0,2 g0 g
150 g150 g20,2 g0,5 g0 g
200 g200 g30,2 g0,6 g0 g
250 g250 g40,3 g0,8 g0 g

Pertanyaan tentang Kopi instan

Bagaimana cara menyeduh kopi instan agar tidak menggumpal?

Masukkan bubuk ke cangkir, tuang sedikit air panas lalu aduk sampai menjadi larutan halus. Tambahkan sisa air panas; air mendidih tidak wajib dan dapat membuat aroma terasa lebih pahit.

Berapa banyak kopi instan untuk satu cangkir?

Mulailah dengan satu sendok teh rata untuk sekitar 200 ml air, lalu sesuaikan kekuatan seduhan dengan menambah atau mengurangi bubuk. Untuk kopi susu, larutkan bubuk terlebih dahulu dalam sedikit air panas agar mudah tercampur.

Bisakah kopi instan dibuat dengan air dingin?

Bisa. Aduk bubuk dalam sedikit air suhu ruang sampai larut, tambahkan air dingin dan es; pelarutan biasanya lebih mudah jika bubuk tidak langsung dicampur dengan banyak air dingin.

Bagaimana cara menyimpan kopi instan setelah kemasannya dibuka?

Tutup rapat kemasan atau pindahkan bubuk ke wadah kedap udara yang kering, lalu simpan jauh dari uap kompor, panas, dan sinar matahari. Gunakan sendok kering agar bubuk tidak menggumpal.

Kopi instan bisa dibuat menjadi minuman apa selain kopi panas?

Larutkan kopi dengan sedikit air panas untuk membuat es kopi susu, atau kocok dengan gula dan air sampai berbusa untuk kopi dalgona. Kopi yang sudah dilarutkan juga bisa dicampurkan ke smoothie atau adonan tiramisu.

Apa bedanya kopi instan dan kopi non-instan?

Kopi instan sudah diseduh lalu dikeringkan menjadi bubuk atau butiran, sehingga larut langsung dalam air; kopi non-instan perlu diseduh dan ampasnya dipisahkan. Per 100 g, kopi non-instan mengandung 5,78 kcal, sedangkan kopi instan mengandung 2 kcal.

Apakah kopi instan sama dengan kopi instan tanpa kafein?

Tidak: kopi instan biasa mengandung kafein, sedangkan kopi instan tanpa kafein telah melalui proses pengurangan kafein, meski biasanya masih menyisakan sedikit. Untuk pilihan tanpa kafein, cari keterangan “tanpa kafein” pada kemasan.

Apakah kopi instan bubuk sama dengan kopi instan biasa?

Tidak selalu. Kopi instan biasa umumnya berupa ekstrak kopi kering yang larut dalam air, sementara istilah “kopi instan bubuk” dapat merujuk pada produk dengan komposisi berbeda; periksa bahan dan petunjuk penyeduhannya, terutama bila ada tambahan seperti krimer atau gula.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 18073 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat