Ketahui apa yang ada di piring Anda
Ikan haring asin
Kalori & informasi gizi
siap digunakan, kalengan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 208 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak jenuh 3,6 g 18%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 17 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 8,3 g | 0 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 25 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 33 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 41 g | 0 g | 40 g |
Makanan serupa
- Ikan hering asinasin160 kcal / 100 g
- Ikan haringdigoreng, kalengan, ditiriskan222 kcal / 100 g
- Gulung ikan haringdiasinkan, kalengan, ditiriskan99 kcal / 100 g
- Fillet ikan haringkalengan160 kcal / 100 g
- Hering Atlantikdiasapi, dikalengkan dalam air garam167 kcal / 100 g
- Fillet ikan haring saus tomatkalengan205 kcal / 100 g
- Telur ikan haringdiasinkan147 kcal / 100 g
- Haring acartanpa air garam manis235 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Ikan haring asin
Bagaimana cara mengurangi rasa asin ikan haring asin sebelum dimakan?
Bilas ikan haring asin, lalu rendam dalam air dingin di lemari es selama 30–60 menit; ganti air sekali jika rasanya masih terlalu asin. Tiriskan dan cicipi sedikit sebelum menambahkan garam ke masakan.
Apakah ikan haring asin perlu dimasak?
Ikan haring asin yang sudah siap santap bisa dimakan setelah dibilas atau direndam. Untuk dimasak, potong kecil dan masukkan menjelang akhir proses agar dagingnya tidak hancur dan rasa asinnya tidak mendominasi.
Ikan haring asin enak dimakan dengan apa?
Padukan dengan kentang rebus, roti, bawang bombai, dan krim asam atau saus berbahan dasar yoghurt. Setelah direndam dan ditiriskan, ikan ini juga cocok dipotong kecil untuk salad kentang atau isian roti.
Bagaimana cara menyimpan ikan haring asin setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan sendok atau alat bersih saat mengambilnya. Ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan; buang jika muncul bau atau tampilan yang tidak biasa.
Apa bedanya ikan haring asin dengan ikan haring acar?
Ikan haring asin diawetkan dengan garam sehingga rasanya asin kuat dan biasanya perlu dibilas atau direndam. Ikan haring acar direndam dalam larutan bercuka atau berbumbu; data per 100 g mencatat 137 kcal untuk ikan haring acar, dibandingkan 208 kcal untuk ikan haring asin.
Apa pengganti ikan haring asin dalam resep?
Gunakan ikan haring acar untuk hidangan dingin jika rasa asam-manisnya cocok, tetapi kurangi cuka atau bumbu asam dalam resep. Untuk masakan hangat, ikan makarel asin dapat menjadi pengganti, meski rasa dan teksturnya berbeda.
Sumber: slv 1284 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
