Ketahui apa yang ada di piring Anda
Es Italia
Kalori & informasi gizi
hidangan penutup beku, jenis es, disiapkan di restoran
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 53 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,72 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 1 mg 0%
- Zat besi 0,09 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 6 mg 0%
- Seng 0,03 mg 0%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,1 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 1 porsi | 29 g | 15 | 0 g | 3,9 g | 0 g |
| 2 porsi | 58 g | 31 | 0 g | 7,8 g | 0 g |
| ½ porsi | 14,5 g | 8 | 0 g | 2 g | 0 g |
| 3 porsi | 87 g | 46 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 4 porsi | 116 g | 61 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0 g | 6,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 0,1 g | 27 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 0,1 g | 34 g | 0,1 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Es Italia
Bagaimana membuat Es Italia di rumah agar teksturnya halus?
Campur air, gula, dan sari atau pure buah, lalu bekukan dalam wadah dangkal. Keruk dan aduk setiap 30 menit selama sekitar 3 jam, sampai kristalnya kecil dan teksturnya lembut.
Apa bedanya Es Italia dengan gelato?
Es Italia dibuat dari air, gula, dan perisa buah, sedangkan gelato memakai susu atau bahan susu. Karena itu, Es Italia terasa seperti es buah beku, bukan es krim yang lembut dan berlemak.
Apakah Es Italia sama dengan granita?
Keduanya dibuat dengan membekukan campuran air dan perisa, lalu mengeruk kristalnya. Granita umumnya bertekstur lebih kasar, sedangkan Es Italia biasanya diaduk hingga lebih halus.
Bagaimana menyimpan Es Italia agar tidak menjadi bongkahan keras?
Simpan dalam wadah dangkal yang tertutup rapat di freezer. Sebelum disajikan, diamkan beberapa menit pada suhu ruang lalu keruk permukaannya dengan garpu.
Buah apa yang cocok untuk membuat Es Italia?
Lemon, jeruk, stroberi, dan semangka memberi rasa segar dan mudah dijadikan sari atau pure. Saring sari buah yang berbiji atau berserat kasar agar hasilnya lebih halus.
Berapa banyak Es Italia dalam satu porsi?
Porsi kecil sekitar 29 g cocok untuk mencicipi atau menyegarkan mulut; satu porsi lebih besar sekitar 116 g memberi 15 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 168812 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat