Ketahui apa yang ada di piring Anda
Donat selai
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 321 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Karbohidrat 48 g 18%
- Lemak 13 g 17%
- Lemak jenuh 5 g 25%
- Serat 1,7 g 6%
- Gula 20 g —
- Natrium 404 mg 18%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 1,3 mg 8%
- Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 4,7 µg 16%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Mineral
- Kalsium 72 mg 6%
- Zat besi 1,2 mg 6%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalium 121 mg 3%
- Seng 0,6 mg 5%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selenium 3 µg 5%
- Yodium 15 µg 10%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5,4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,7 g | 24 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8,1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Donat selai
Bagaimana cara mengisi donat selai agar isinya tidak meluber?
Tunggu donat dingin, lalu tusuk sisi donat dengan ujung spuit dan semprotkan selai kental sampai bagian tengah terasa terisi. Selai yang terlalu encer mudah merembes keluar.
Berapa suhu minyak yang pas untuk menggoreng donat selai?
Panaskan minyak hingga sekitar 170–175 °C dan goreng donat tanpa isi sekitar 1–2 menit per sisi sampai kecokelatan. Isi dengan selai setelah donat matang dan dingin.
Bagaimana menyimpan donat selai supaya tetap enak?
Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan nikmati dalam satu hari agar teksturnya tidak cepat kering. Jika isiannya memakai selai buatan sendiri yang mudah rusak, simpan dalam lemari es.
Bisakah donat selai dibekukan?
Bisa, tetapi hasilnya lebih baik jika donat dibekukan sebelum diisi. Bekukan dalam wadah rapat, cairkan pada suhu ruang, lalu isi dengan selai agar bagian dalam tidak menjadi basah.
Donat selai enak dimakan dengan apa?
Sajikan bersama kopi atau teh tawar untuk menyeimbangkan rasa manisnya. Selai stroberi, rasberi, dan aprikot termasuk isian yang sering dipakai.
Apa bedanya donat selai dan donat Berlin?
Donat Berlin biasanya merujuk pada donat goreng beragi yang diisi selai dan ditaburi gula, jadi bentuknya sangat mirip dengan donat selai. Sebutan dan cara penyajiannya dapat berbeda menurut tradisi pembuatnya.
Apakah donat selai lebih tinggi protein daripada donat biasa?
Tidak; donat selai mengandung 5,4 g protein per 100 g, sedangkan donat biasa mengandung 6 g.
Sumber: CoFID (UK) 11-849 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
