Ketahui apa yang ada di piring Anda
ASI
Kalori & informasi gizi
matang, cair
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 70 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 6,9 g 3%
- Lemak 4,4 g 6%
- Lemak jenuh 2 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Gula 6,9 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,18 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 16 mg 3%
Mineral
- Kalsium 32 mg 2%
- Zat besi 0,03 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 51 mg 1%
- Seng 0,17 mg 2%
- Tembaga 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 1,8 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6,9 g | 4,4 g |
| 1 porsi | 30,8 g | 22 | 0,3 g | 2,1 g | 1,3 g |
| 2 porsi | 61,6 g | 43 | 0,6 g | 4,2 g | 2,7 g |
| ½ porsi | 15,4 g | 11 | 0,2 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 3 porsi | 92,4 g | 65 | 1 g | 6,4 g | 4 g |
| 4 porsi | 123,2 g | 86 | 1,3 g | 8,5 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,5 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,5 g | 10 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,1 g | 14 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang ASI
Berapa lama ASI perah bisa disimpan di suhu ruang, kulkas, dan freezer?
ASI perah segar dapat disimpan hingga 4 jam pada suhu ruang sejuk, hingga 4 hari di kulkas bersuhu 4 °C atau lebih dingin, dan sekitar 6 bulan di freezer untuk mutu terbaik. Letakkan di bagian dalam kulkas atau freezer, bukan di pintunya.
Bagaimana cara mencairkan dan menghangatkan ASI beku?
Cairkan ASI semalaman di kulkas atau rendam wadah tertutup dalam air hangat. Untuk menghangatkannya, letakkan wadah dalam mangkuk berisi air hangat lalu putar perlahan; jangan direbus atau dipanaskan dalam microwave karena bisa membuat bagian tertentu terlalu panas.
Bolehkah ASI yang baru diperah dicampur dengan ASI yang sudah dingin?
Boleh, tetapi dinginkan ASI yang baru diperah terlebih dahulu sebelum mencampurnya dengan ASI yang sudah tersimpan di kulkas. Gunakan tanggal pemerahan ASI yang paling lama untuk menghitung batas penyimpanan campuran.
Berapa lama ASI yang sudah dicairkan atau dihangatkan bisa digunakan?
ASI yang dicairkan di kulkas sebaiknya digunakan dalam 24 jam setelah benar-benar mencair dan tidak dibekukan kembali. Setelah dihangatkan atau mencapai suhu ruang, gunakan dalam 2 jam; buang sisa ASI dari botol setelah bayi selesai menyusu.
Apakah ASI boleh dipanaskan dengan microwave atau direbus?
Jangan gunakan microwave atau merebus ASI. Panasnya tidak merata dan dapat membentuk titik panas yang membahayakan mulut bayi; rendam wadah tertutup dalam air hangat sebagai gantinya.
Apakah ASI bisa menggantikan susu domba?
Tidak untuk keperluan memasak atau memberi makan orang dewasa: ASI manusia dan susu domba berbeda komposisi serta kegunaannya. Susu domba juga bukan pengganti ASI untuk bayi.
Mengapa ASI perah tampak berlapis setelah disimpan?
Lemak ASI dapat naik ke permukaan saat disimpan, sehingga tampak terpisah dari bagian yang lebih cair. Putar wadah perlahan untuk mencampurkannya kembali; hindari mengocok keras.
Sumber: USDA FoodData Central 171279 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
