Ketahui apa yang ada di piring Anda
Apel fuji
Kalori & informasi gizi
mentah, dengan kulit
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 63 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohidrat 13 g 5%
- Lemak 0,2 g 0%
- Serat 2,1 g 8%
- Gula 12 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,07 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Kolin 3,4 mg 1%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0,1 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 109 mg 2%
- Seng 0,04 mg 0%
- Tembaga 0,03 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0,2 g | 13 g | 0,2 g |
| 1 porsi | 109 g | 69 | 0,2 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 218 g | 137 | 0,4 g | 29 g | 0,4 g |
| ½ porsi | 54,5 g | 34 | 0,1 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 327 g | 206 | 0,7 g | 43 g | 0,6 g |
| 4 porsi | 436 g | 275 | 0,9 g | 57 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,1 g | 6,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0,3 g | 20 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 0,4 g | 26 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 0,5 g | 33 g | 0,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Apel fuji
Bagaimana memilih apel fuji yang renyah dan manis?
Pilih apel yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya kencang dan mulus, serta tidak memar atau lembek di sekitar tangkai. Apel fuji yang matang biasanya harum dan terasa manis dengan sedikit rasa asam.
Bagaimana cara menyimpan apel fuji agar tetap renyah?
Simpan di laci buah kulkas dalam kantong berlubang atau wadah yang tidak tertutup rapat. Jauhkan dari buah yang mudah matang karena apel melepaskan gas etilena; cuci apel fuji sesaat sebelum dimakan.
Bagaimana agar irisan apel fuji tidak cepat kecokelatan?
Perciki irisan dengan sedikit air jeruk lemon atau jeruk nipis, lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Untuk bekal, potong apel sesaat sebelum dimakan agar warnanya tetap cerah dan teksturnya renyah.
Apakah apel fuji enak untuk dipanggang?
Ya. Teksturnya yang padat cocok untuk apel panggang: buang inti tanpa menembus dasar, isi rongga dengan kayu manis dan sedikit kismis, lalu panggang pada 180 °C sekitar 30–40 menit sampai empuk.
Apel fuji cocok dipadukan dengan apa?
Rasa manis dan teksturnya yang renyah cocok untuk salad buah, salad sayuran dengan keju, atau dimakan bersama selai kacang. Potongan apel fuji juga memberi rasa segar pada oatmeal dan isian roti lapis.
Apa bedanya apel fuji dan apel Gala?
Apel fuji umumnya terasa lebih manis dan padat, sedangkan apel Gala cenderung lebih lembut dan aromanya lebih ringan. Keduanya enak dimakan segar, tetapi apel fuji lebih tahan teksturnya saat dipanggang.
Bagaimana menyajikan apel fuji untuk anak kecil?
Buang inti dan bijinya, lalu iris tipis atau masak sampai lunak; jangan berikan potongan besar yang keras kepada anak kecil. Awasi anak saat makan dan sesuaikan ukuran potongan dengan kemampuan mengunyahnya.
Sumber: USDA FoodData Central 167793 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
