مجله

وقتی غذایت را ثبت می‌کنی، در ساب‌وی چه چیزهایی نخوریم

برای غذا خوردن در ساب‌وی لازم نیست فهرستی از خوراکی‌های ممنوع داشته باشید. پرسش مفید این است که کدام مواد، ثبت سفارش یا هماهنگ کردن آن با اهدافتان را دشوارتر می‌کنند.

از این فکر که یک فهرست ممنوعه برای همه وجود دارد بگذرید

هیچ‌کدام از غذاهای ساب‌وی چیزی نیست که همه به‌طور خودکار باید از آن پرهیز کنند. بهترین انتخاب به اشتها، اهداف روزانه، سلیقه و چیزهای دیگری که قصد دارید بخورید بستگی دارد.

در صورت امکان، اطلاعات تغذیه‌ای نان، مواد داخل ساندویچ، پنیر، سس و افزودنی‌ها را جداگانه بررسی کنید. جزئیات منو و اندازهٔ وعده‌ها ممکن است در شعبه‌های مختلف فرق کند، پس ارقامی را ملاک قرار دهید که برای رستوران یا پلتفرم سفارش مورد استفادهٔ شما نشان داده شده‌اند.

مراقب ترکیب چند افزودنی پرکالری باشید

پنیر، سس‌های خامه‌ای، سس‌های روغنی و مواد داخل ساندویچِ پرملات، هرکدام می‌توانند در رژیم غذایی‌ای که ثبتش می‌کنید جا بگیرند. اما ترکیب چند مورد از آن‌ها می‌تواند بدون آنکه اندازهٔ سفارش خیلی متفاوت به نظر برسد، کالری آن را به‌مراتب بیشتر کند.

اگر مجموع سفارش با اهدافتان جور درنمی‌آید، لازم نیست از کل سفارش صرف‌نظر کنید. موادی را که بیشتر دوست دارید نگه دارید و یکی از افزودنی‌های کم‌اهمیت‌تر را حذف کنید، مقدارش را کم کنید یا با گزینه‌ای دیگر عوض کنید.

در انتخاب مخلفات و وعده‌های بزرگ‌تر دقت کنید

یک ساندویچ بزرگ‌تر، مخلفات و نوشیدنی شیرین می‌توانند چیزی را که فقط یک وعده ثبت کرده‌اید، به چند منبع جداگانهٔ کالری تبدیل کنند. فقط به این دلیل که این موارد در قالب یک ترکیب پیشنهادی ارائه شده‌اند، خودکار به سفارش اضافه‌شان نکنید.

مقداری را انتخاب کنید که با گرسنگی واقعی‌تان و باقی روزتان تناسب دارد. اگر مخلفات یا دسر می‌خواهید، پیش از سفارش آن را ثبت کنید تا ببینید کل وعده چطور با اهدافتان جور درمی‌آید؛ به‌جای آنکه فقط خود ساندویچ را بسنجید.

به برچسب‌هایی که سالم به نظر می‌رسند تکیه نکنید

واژه‌هایی مثل تازه، سبک یا سالاد، اطلاعات تغذیه‌ای کامل را به شما نمی‌دهند. سالادی با مقدار زیادی پنیر، سس پرملات و چند افزودنی ممکن است با هدفی که در ذهن دارید جور نباشد، در حالی که تخمین کالری یک ساندویچ ساده‌تر می‌تواند آسان‌تر باشد.

کل سفارش را آماده و ثبت کنید، نه اینکه فقط بر اساس نام یا ظاهرش انتخاب کنید. چیزی که بیش از همه باید از آن بپرهیزید، موردی است که مجموع شخصی‌تان را برای آن وعده یا روز از محدوده‌ای که در نظر گرفته‌اید بالاتر می‌برد.

همچنین در مجله