Ha koll på vad du har på tallriken

Naturell yoghurt

Kalorier och näringsvärden

10 % fett

109
kalorierkcal per 100 g
Protein3,6 g
Kolh.5,2 g
Fett8,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 109 kcal —
  • Protein 3,6 g 7%
  • Kolhydrater 5,2 g 2%
  • Fett 8,3 g 11%
  • Mättat fett 5,3 g 27%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 3,1 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1093,6 g5,2 g8,3 g
50 g50 g551,8 g2,6 g4,2 g
150 g150 g1645,4 g7,8 g13 g
200 g200 g2187,2 g10 g17 g
250 g250 g2739 g13 g21 g

Frågor om Naturell yoghurt

Kan du använda naturell yoghurt i varm mat?

Ja, men koka den inte direkt i såsen: den kan skära sig. Rör först ut yoghurten med lite av den varma vätskan och blanda sedan ner den när kastrullen tagits från värmen.

Hur gör du overnight oats med naturell yoghurt?

Blanda havregryn med naturell yoghurt och låt stå övertäckt i kylen över natten. Rör ner lite mjölk om du vill ha en lösare konsistens och toppa med frukt, bär eller nötter före servering.

Hur länge håller naturell yoghurt efter att förpackningen öppnats?

Förvara den väl tillsluten i kylskåp och ta alltid yoghurt med en ren sked. Följ förpackningens råd om hållbarhet efter öppning; om den luktar eller ser tydligt annorlunda ut än vanligt ska du inte äta den.

Vad passar naturell yoghurt till?

Den passar till müsli, frukt och bär, men också som bas i kalla såser. Blanda den med gurka, vitlök och dill till en enkel sås till grillad mat eller ugnsrostade grönsaker.

Kan naturell yoghurt ersätta gräddfil i ett recept?

Ja, i kalla röror och som topping fungerar den bra, men den är ofta syrligare och tunnare. I varm mat bör du röra ner den på slutet och undvika att låta den koka.

Varifrån kommer sötman i naturell yoghurt?

En del av sockret är laktos, alltså mjölksocker som finns naturligt i mjölken. Naturell yoghurt innehåller 3,1 g socker per 100 g; sötad yoghurt har dessutom tillsatt socker.

Källa: slv 6113 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat