Ha koll på vad du har på tallriken
Nachos
Kalorier och näringsvärden
med kyckling och bönor
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 203 kcal —
- Protein 9,6 g 19%
- Kolhydrater 16 g 6%
- Fett 10 g 13%
- Mättat fett 2,2 g 11%
- Fiber 2 g 7%
- Sockerarter 0,4 g —
- Natrium 425 mg 18%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 8,9 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 30,2 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 53 mg 4%
- Järn 1 mg 6%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 132 mg 11%
- Kalium 186 mg 4%
- Zink 0,84 mg 8%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Selen 9,5 µg 17%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 portion | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 portioner | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ portion | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 portioner | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Nachos
Hur värmer man nachos med kyckling utan att chipsen blir soggiga?
Lägg chipsen i ett enda lager och lägg kyckling och ost ovanpå precis före gräddningen. Värm i 200 °C i 5–8 minuter, tills osten har smält; lägg på salsa, guacamole och gräddfil efteråt.
Hur vet man att kycklingen i nachos är genomstekt?
Använd en termometer i den tjockaste biten: mitten ska nå 75 °C. Skär kycklingen i små bitar eller strimla den efter tillagningen så blir den lättare att fördela över chipsen.
Kan man göra nachos med kyckling på rester?
Ja, använd tillagad kyckling som kylts och förvarats kallt. Lägg den på chipsen med ost och värm tills allt är rykande varmt; undvik att värma samma portion flera gånger.
Vilka tillbehör passar till nachos med kyckling?
Salsa, guacamole och gräddfil eller crème fraîche ger syra och krämighet. Svarta bönor, majs, jalapeño och hackad koriander passar också bra.
Hur förvarar man rester av nachos med kyckling?
Låt resterna svalna snabbt och ställ dem i en tätslutande behållare i kylskåp. Chipsen mjuknar av fyllningen, så värm resterna i ugn eller ät dem kalla inom ett par dagar.
Vad kan man använda i stället för kyckling i nachos?
Svarta bönor eller stekta bitar av tofu ger ett matigt alternativ; krydda med spiskummin, rökt paprika och chili. För en annan köttfyllning fungerar tillagad nötfärs också.
Hur mycket nachos med kyckling är en vanlig portion?
En portion väger ofta omkring 250 g, men mängden beror på hur mycket tillbehör du lägger till. En ensam tortillachips väger ungefär 7 g, så det går lätt att småäta många utan att märka det.
Källa: FNDDS (USDA) 58104165 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
