Ha koll på vad du har på tallriken
Lasagne
Kalorier och näringsvärden
hemlagad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 126 kcal —
- Protein 7,4 g 15%
- Kolhydrater 12 g 4%
- Fett 5,1 g 7%
- Mättat fett 2,8 g 14%
- Fiber 0,9 g 3%
- Sockerarter 3,3 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 7,4 g | 12 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 3,7 g | 6,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 11 g | 18 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 15 g | 24 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 19 g | 30 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Lasagne med nötkötthemlagad149 kcal / 100 g
- Vegetarisk lasagnehemmagjord139 kcal / 100 g
- Lasagne med köttfärssåshemmagjord157 kcal / 100 g
- Blandad lasagnehemlagad153 kcal / 100 g
- Grönsakslasagnehemlagad112 kcal / 100 g
- Skaldjurslasagnehemlagad168 kcal / 100 g
- Ostelasagnemed vit sås, med salt, hemmagjord244 kcal / 100 g
- Auberginelasagneblandad, hemmagjord, med salt92 kcal / 100 g
Frågor om Lasagne
Hur länge ska lasagne vila efter gräddningen?
Låt den stå i 10–15 minuter innan du skär upp den. Då hinner såsen sätta sig och bitarna håller formen bättre.
Hur värmer du lasagne utan att den blir torr?
Lägg en portionsbit i en ugnsform, täck med folie och värm vid 175 °C i ungefär 20 minuter, tills den är genomvarm. Ta av folien mot slutet om du vill få ytan lite gratinerad.
Går det att frysa lasagne?
Ja. Frys den gärna i portionsbitar i täta burkar eller väl inslagen. Tina i kylskåp över natten och värm i ugn tills biten är genomvarm.
Hur länge håller tillagad lasagne i kylskåp?
Förvara den täckt och ställ in den i kylskåpet så snart den svalnat. Ät den inom 3–4 dagar och värm bara den mängd du ska äta.
Kan man förbereda lasagne dagen före?
Ja, bygg ihop den i formen, täck över och förvara i kylskåp till nästa dag. Räkna med att den kan behöva några extra minuter i ugnen eftersom den är kall.
Hur slipper man vattnig grönsakslasagne?
Stek eller rosta grönsaker med mycket vätska, som zucchini och aubergine, innan du varvar dem i formen. Låt dem rinna av och undvik att lägga på för mycket sås.
Vad passar att servera till lasagne?
En grön sallad med syrlig vinägrett bryter fint mot den krämiga såsen och osten. Bröd passar också bra för att få upp den sista såsen från tallriken.
Källa: slv 6463 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
