Ha koll på vad du har på tallriken

Krabb­sallad

Kalorier och näringsvärden

gjord på surimi

197
kalorierkcal per 100 g
Protein4,1 g
Kolh.8,1 g
Fett16 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 197 kcal —
  • Protein 4,1 g 8%
  • Kolhydrater 8,1 g 3%
  • Fett 16 g 21%
  • Mättat fett 2,6 g 13%
  • Fiber 0,6 g 2%
  • Sockerarter 3,7 g —
  • Natrium 530 mg 23%
  • Kolesterol 19 mg 6%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 9 µg 1%
  • Vitamin C 3,1 mg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,86 mg 6%
  • Vitamin K 41,9 µg 35%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,38 mg 2%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,3 µg 13%
  • Kolin 15,4 mg 3%

Mineraler

  • Kalcium 19 mg 1%
  • Järn 0,24 mg 1%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 148 mg 12%
  • Kalium 116 mg 2%
  • Zink 0,22 mg 2%
  • Koppar 0,02 mg 2%
  • Selen 11,4 µg 21%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1974,1 g8,1 g16 g
1 portion208 g4108,5 g17 g34 g
2 portioner416 g82017 g34 g68 g
½ portion104 g2054,2 g8,4 g17 g
3 portioner624 g122925 g50 g102 g
4 portioner832 g163934 g67 g135 g
50 g50 g992 g4 g8,1 g
150 g150 g2966,1 g12 g24 g
200 g200 g3948,1 g16 g33 g
250 g250 g49310 g20 g41 g

Frågor om Krabb­sallad

Vad brukar krabb­sallad innehålla?

Ofta blandas krabbkött eller crabsticks med majonnäs, ibland också crème fraiche, dill, citron och finhackad lök. Läs ingrediensförteckningen om du vill veta om salladen innehåller riktigt krabbkött eller crabsticks.

Vad passar krabb­sallad till?

Servera den på rostat bröd, i en baguette eller som fyllning i en bakad potatis. Den passar också på ett smörgåsbord tillsammans med ägg, citron och dill.

Hur länge håller krabb­sallad i kylen?

Förvara den täckt i kylskåp, helst vid högst 4 °C. Ät en öppnad eller hemlagad sallad inom ett par dagar och låt den inte stå framme länge.

Går det att frysa krabb­sallad?

Det är sällan en bra idé: majonnäsbaserad dressing kan skära sig när den tinar, och crabsticks eller krabbkött kan bli vattniga. Köp eller gör hellre så mycket du hinner äta färskt.

Är krabb­sallad gjord på krabba eller crabsticks?

Det kan vara vilket som; namnet säger inte säkert vilken sort som ingår. Crabsticks är en bearbetad produkt av fisk, medan krabbkött kommer från krabba, så kontrollera ingredienserna om det spelar roll.

Kan man äta krabb­sallad om man är allergisk mot skaldjur?

Undvik sallad med krabbkött om du är allergisk mot kräftdjur. Crabsticks görs vanligen av fisk, men kan också innehålla andra ingredienser eller tillverkas där skaldjur hanteras, så läs allergeninformationen noga.

Källa: FNDDS (USDA) 27450130 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat