Ha koll på vad du har på tallriken
Inlagt fläskkött
Kalorier och näringsvärden
kokt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 283 kcal —
- Protein 31 g 61%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 18 g 23%
- Mättat fett 6,3 g 32%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 31 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 15 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 425 | 46 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 566 | 61 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 708 | 76 g | 0 g | 45 g |
Liknande livsmedel
- Griskasslertillagad148 kcal / 100 g
- Rimmat fläskköttkonserverat143 kcal / 100 g
- Gristungаkokt, saltad202 kcal / 100 g
- Kokt skinkakategori ej angiven113 kcal / 100 g
- Grishjärtakokt, saltat170 kcal / 100 g
- Skinkakokt, saltad, på burk184 kcal / 100 g
- Grisskinkatillagad117 kcal / 100 g
- Fläskmedaljongertillagad120 kcal / 100 g
- Främre fläskläggkokt, saltad155 kcal / 100 g
- Fläskfilétillagad118 kcal / 100 g
Frågor om Inlagt fläskkött
Vad är skillnaden mellan inlagt fläskkött och rimmat fläskkött?
Rimmat fläskkött har saltats, medan inlagt fläskkött har lagts i en lag, som kan innehålla salt eller ättika. Smaka på en liten tillagad bit innan du saltar resten av maträtten.
Måste inlagt fläskkött tillagas?
Ja, om det är rått: inläggningen gör det inte automatiskt färdiglagat. Tillaga det tills innertemperaturen når minst 70 °C; färdigkokt fläsk behöver bara värmas om du vill servera det varmt.
Hur använder man inlagt fläskkött i matlagning?
Tärna det och låt det sjuda i en gryta eller soppa, eller stek tunna skivor och servera med potatis och rotfrukter. Är det salt, skölj eller blötlägg bitarna och provsmaka innan du tillsätter mer salt.
Hur förvarar man inlagt fläskkött efter att förpackningen öppnats?
Förvara det övertäckt i kylskåp, helst i sin lag och i en ren, väl tillsluten behållare. Följ förpackningens anvisning om hållbarhet efter öppning; släng det om det luktar eller ser avvikande ut.
Kan man frysa in inlagt fläskkött?
Ja. Dela upp det i lagom bitar och frys i en tät förpackning; tina det i kylskåp och använd det snart efter upptining. Konsistensen kan bli något mjukare.
Vilka smaker passar till inlagt fläskkött?
Lök, senap, lagerblad och svartpeppar passar bra, liksom potatis, kål och rotfrukter. Om köttet är salt kan milda tillbehör och en osaltad sås balansera smaken.
Källa: ausnut F007066 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
