Ha koll på vad du har på tallriken
Flapjacks
Kalorier och näringsvärden
kommersiell
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 434 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Kolhydrater 56 g 20%
- Fett 23 g 29%
- Mättat fett 10 g 51%
- Fiber 5,2 g 19%
- Sockerarter 29 g —
- Natrium 194 mg 8%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 86 µg 10%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 8 µg 27%
- Folat (B9) 8 µg 2%
Mineraler
- Kalcium 52 mg 4%
- Järn 1,9 mg 10%
- Magnesium 47 mg 11%
- Fosfor 177 mg 14%
- Kalium 207 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,17 mg 19%
- Mangan 1,8 mg 78%
- Selen 3 µg 5%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5,1 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 2,6 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 7,7 g | 84 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 10 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 13 g | 139 g | 57 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Flapjacks
Vad är flapjacks?
Flapjacks är brittiska havrerutor som bakas av havregryn, smör och sirap, ofta med farinsocker. De blir sega och kompakta snarare än spröda som småkakor.
Hur bakar man flapjacks så att de blir sega?
Smält smör med sirap och socker, rör ner havregryn och tryck smeten ordentligt i en form. Grädda vid 160 °C i ungefär 20–25 minuter; ta ut dem när kanterna fått färg men mitten fortfarande känns mjuk, och skär rutorna när kakan svalnat.
Kan man göra flapjacks utan sirap?
Ja, byt sirapen mot honung eller ljus sirap av annan sort, men smaken och segheten förändras något. Välj en trögflytande sötning och blanda den med det smälta smöret så att havregrynen binds ihop.
Hur förvarar man flapjacks så att de håller sig sega?
Låt dem svalna helt och förvara dem i en lufttät burk i rumstemperatur. De brukar hålla sig goda i ungefär en vecka; frys in dem styckvis om du vill spara dem längre.
Vad passar flapjacks till?
Ät dem som mellanmål eller till kaffe och te. Russin, torkade tranbär, hackade nötter eller chokladbitar kan blandas i smeten, och en nypa salt lyfter den söta smaken.
Vad är skillnaden mellan flapjacks och havrekakor?
Flapjacks är vanligtvis mjukare och mer kompakta, medan havrekakor ofta är sprödare. Havrekakor innehåller per 100 g 9,4 g fibrer och 9,3 g protein, jämfört med 5,2 g fibrer och 5,1 g protein i flapjacks.
Är flapjacks nyttiga?
De innehåller havre och ger 5,2 g fibrer per 100 g, men är också söta och energitäta. En mindre ruta räcker ofta som ett sött mellanmål.
Källa: CoFID (UK) 11-814 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
