Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 189 kcal —
  • Protein 4,1 g 8%
  • Kolhydrater 30 g 11%
  • Fett 5,9 g 8%
  • Fiber 0,4 g 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1894,1 g30 g5,9 g
50 g50 g952,1 g15 g3 g
150 g150 g2846,2 g45 g8,9 g
200 g200 g3788,3 g59 g12 g
250 g250 g47310 g74 g15 g

Frågor om Chokladsundae

Hur gör du chokladsundae hemma?

Lägg två kulor vaniljglass i ett kylt glas eller en skål och ringla över chokladsås. Toppa med vispad grädde och ett körsbär om du vill.

Ska chokladsåsen vara varm eller kall?

Ljummen sås ger en god kontrast till den kalla glassen. Värm den försiktigt och häll på precis före servering, så hinner glassen inte smälta för mycket.

Vad är skillnaden mellan chokladsundae och hot fudge sundae?

Chokladsundae kan göras med chokladsås som serveras kall eller ljummen. En hot fudge sundae har typiskt en varm, tjock chokladsås som hälls över glassen.

Vad passar att toppa en chokladsundae med?

Hackade nötter, strössel, vispad grädde och ett körsbär är vanliga tillbehör. Rostade hasselnötter eller mandlar ger särskilt bra crunch mot den mjuka glassen.

Kan du förbereda chokladsundae i förväg?

Förbered såsen och tillbehören, men lägg inte ihop desserten förrän den ska serveras. Då håller glassen formen och våffelströssel eller nötter förblir knapriga.

Går chokladsundae att frysa?

Det går att frysa en färdig sundae, men glassen blir hård och såsen kan få en annan konsistens. För bästa resultat fryser du glassen separat och gör desserten vid servering.

Källa: tbca BRC0003M · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat