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断続的断食：食事の時間を変える方法

断続的断食では、食べる時間と食べない時間を決めます。変わるのは食べるタイミングですが、記録する食品や量も引き続き大切です。

断続的断食とは

断続的断食とは、1日のうち、または1週間のうち、あらかじめ決めた時間帯に食事をとる方法です。その時間帯以外は食べず、最後の食事から次の食事までの間隔を長くします。適したパターンは人によって異なるため、食事の時間もさまざまです。

この方法で決めるのは食事のスケジュールであり、食べるものを固定したリストではありません。朝食を遅めにしたり、夕食を早めに済ませたりして、いつもの食事を別の時間にとることもできます。断続的断食をすれば自動的に食事のバランスが整うわけではなく、食品に含まれるエネルギー量が変わるわけでもありません。

食べる時間帯に口にしたものは、間食やソース、少量の付け合わせも含めて、すべて記録しましょう。食べる時間が短くても、必要な量より多く食べることも少なく食べることもあります。記録をつければ、断食で全体の摂取量が減ったと思い込まず、実際に何が変わったのかを確認できます。

1日の合計だけでなく、食事の内容にも目を向けましょう。食事にたんぱく質、食物繊維、脂質を含む食品が含まれているか、また、その習慣で無理なく満足できているかを確認してください。食べたものと時間を一緒に記録すると、空腹や習慣、利便性が選択にどう影響しているかが見えてきます。

食事を無理な時間に押し込むのではなく、まずは今の生活スケジュールを基準にしましょう。仕事、睡眠、運動、家族との食事、社交の予定などは、どの時間帯に食べるのが現実的かに影響します。食事をとる時間帯の長さや設定する時間は、自分のニーズや好みに合わせて決めましょう。

習慣のせいで気が散ったり、力が出なかったり、食べ物のことばかり考えたりすることが続くなら、合っていない可能性があります。また、断食後に急いで食べたり、心地よい満腹感を超えて食べたりしていないかにも注意しましょう。時間を調整するか、規則的に食事をとるほうが自分に合うと判断してもかまいません。

成功の指標をひとつに絞らず、記録を時間をおいて見比べましょう。空腹感、エネルギー、集中力、睡眠、食事の質、習慣を続けやすいかなどを振り返ることができます。体重も指標のひとつですが、日々の変化だけで全体像がわかるわけではありません。

断続的断食は、食べるものや量、継続性を考えなくてよくなる近道ではありません。食事の形を整える方法のひとつとして捉え、自分の生活をどれだけ支えてくれるかで判断しましょう。断食によって健康状態や栄養面に不安が生じた場合は、適切な資格を持つ医療専門家に相談してください。