اسکون سیب‌زمینی

ویتامین‌ها

• ویتامین C ۴ mg 4%
• تیامین (B1) ۰٫۱۵ mg 13%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۷ mg 5%
• نیاسین (B3) ۰٫۸ mg 5%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۳۷ mg 7%
• ویتامین B6 ۰٫۰۸ mg 5%
• بیوتین (B7) ۱٫۴ µg 5%
• فولات (B9) ۱۰ µg 3%
• ویتامین B12 ۰٫۲ µg 8%

مواد معدنی

• کلسیم ۱۱۱ mg 9%
• آهن ۰٫۸ mg 4%
• منیزیم ۱۷ mg 4%
• فسفر ۴۳۷ mg 35%
• پتاسیم ۲۲۴ mg 5%
• روی ۰٫۵ mg 5%
• مس ۰٫۰۷ mg 8%
• منگنز ۰٫۲۹ mg 13%
• سلنیوم ۱ µg 2%