بدانید چه چیزی در بشقابتان است
جگر گاو
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
خورشتی
198
کالریkcal در 100 g
پروتئین۲۵ g
کربوهیدرات۳٫۶ g
چربی۹٫۵ g
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۹۸ kcal —
- پروتئین ۲۵ g 50%
- کربوهیدرات ۳٫۶ g 1%
- چربی ۹٫۵ g 12%
- چربی اشباع ۳٫۵ g 18%
- فیبر ۰ g 0%
- سدیم ۱۱۰ mg 5%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۷۵۶۰ µg 1951%
- ویتامین C ۱۵ mg 17%
- ویتامین D ۱٫۱ µg 6%
- ویتامین E ۰٫۴۴ mg 3%
- تیامین (B1) ۰٫۱۸ mg 15%
- ریبوفلاوین (B2) ۳٫۶ mg 277%
- نیاسین (B3) ۱۰٫۳ mg 64%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۵٫۷ mg 114%
- ویتامین B6 ۰٫۵۲ mg 31%
- بیوتین (B7) ۵۰ µg 167%
- فولات (B9) ۲۹۰ µg 73%
- ویتامین B12 ۱۱۰ µg 4583%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۱ mg 1%
- آهن ۷٫۸ mg 43%
- منیزیم ۱۹ mg 5%
- فسفر ۳۸۰ mg 30%
- پتاسیم ۲۵۰ mg 5%
- روی ۴٫۳ mg 39%
- مس ۲٫۳ mg 256%
- منگنز ۰٫۴۴ mg 19%
- سلنیوم ۵۰ µg 91%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 198 | ۲۵ g | ۳٫۶ g | ۹٫۵ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 99 | ۱۲ g | ۱٫۸ g | ۴٫۸ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 297 | ۳۷ g | ۵٫۴ g | ۱۴ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 396 | ۵۰ g | ۷٫۲ g | ۱۹ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 495 | ۶۲ g | ۹ g | ۲۴ g |
پرسش‌ها دربارهٔ جگر گاو
در 100 g (۱۰۰ g) جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
100 g (۱۰۰ g) جگر گاو دارای 198 کیلوکالری، ۲۵ g پروتئین، ۳٫۶ g کربوهیدرات و ۹٫۵ g چربی است.
در ۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۵۰ g جگر گاو دارای 99 کیلوکالری، ۱۲ g پروتئین، ۱٫۸ g کربوهیدرات و ۴٫۸ g چربی است.
در ۱۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۱۵۰ g جگر گاو دارای 297 کیلوکالری، ۳۷ g پروتئین، ۵٫۴ g کربوهیدرات و ۱۴ g چربی است.
در ۲۰۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۲۰۰ g جگر گاو دارای 396 کیلوکالری، ۵۰ g پروتئین، ۷٫۲ g کربوهیدرات و ۱۹ g چربی است.
در ۲۵۰ g جگر گاو چند کالری وجود دارد؟
۲۵۰ g جگر گاو دارای 495 کیلوکالری، ۶۲ g پروتئین، ۹ g کربوهیدرات و ۲۴ g چربی است.
منبع: CoFID (UK) 18-416 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
