जानें आपकी थाली में क्या है
मकारोनी और चीज़
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
t.g.i. friday's, बच्चों के मेनू से
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 121 kcal —
- प्रोटीन 5 g 10%
- कार्बोहाइड्रेट 16 g 6%
- वसा 3.5 g 4%
- संतृप्त वसा 1.6 g 8%
- फ़ाइबर 1 g 4%
- शर्करा 1.7 g —
- सोडियम 482 mg 21%
- कोलेस्ट्रॉल 8 mg 3%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 25 µg 3%
- विटामिन E 1.2 mg 8%
- थायमिन (B1) 0.08 mg 7%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.21 mg 16%
- नायसिन (B3) 0.62 mg 4%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.41 mg 8%
- विटामिन B6 0.03 mg 2%
- विटामिन B12 0.12 µg 5%
खनिज
- कैल्शियम 89 mg 7%
- आयरन 0.53 mg 3%
- मैग्नीशियम 14 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 131 mg 10%
- पोटैशियम 88 mg 2%
- ज़िंक 0.58 mg 5%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.14 mg 6%
- सेलेनियम 17.3 µg 31%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3.5 g |
| 1 मात्रा | 144 g | 174 | 7.2 g | 24 g | 5 g |
| 2 मात्राएँ | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9.9 g |
| ½ मात्रा | 72 g | 87 | 3.6 g | 12 g | 2.5 g |
| 3 मात्राएँ | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4 मात्राएँ | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.5 g | 8.2 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7.5 g | 25 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8.6 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
मकारोनी और चीज़ के बारे में सवाल
मकारोनी और चीज़ को ओवन में कुरकुरा बनाने के लिए कितनी देर बेक करें?
इसे ओवन-सेफ बर्तन में डालकर ऊपर ब्रेडक्रम्ब और थोड़ा चीज़ छिड़कें। 190 °C पर 15–20 मिनट बेक करें, जब तक ऊपर की परत सुनहरी और किनारे बुलबुलाते न दिखें।
मकारोनी और चीज़ के साथ क्या परोसें?
हरी सलाद, उबली हुई ब्रोकली या भुनी सब्ज़ियाँ इसकी मलाईदार बनावट को संतुलित करती हैं। इसे चिकन फ़िंगर्स के साथ भी परोसा जाता है; साथ में खट्टी अचार वाली सब्ज़ियाँ अच्छा मेल देती हैं।
बची हुई मकारोनी और चीज़ को कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
बची हुई मात्रा को दो घंटे के भीतर ढक्कन वाले डिब्बे में रखकर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। गरम करते समय थोड़ा दूध मिलाएँ और बीच-बीच में चलाएँ; माइक्रोवेव या पैन में तब तक गरम करें जब तक भाप उठने लगे।
मकारोनी और चीज़ में कौन-सा चीज़ सबसे अच्छा रहता है?
चेडर तेज़, परिचित चीज़ वाला स्वाद और अच्छी पिघलन देता है। अधिक खिंचाव के लिए थोड़ा मोज़्ज़ारेला मिलाएँ; चीज़ को कद्दूकस करके धीमी आँच पर सॉस में डालें, ताकि वह दानेदार न हो।
मकारोनी और चीज़ की एक सर्विंग कितनी होती है?
एक आम रेस्तराँ सर्विंग करीब 236 g होती है, यानी छोटी कटोरी भर। इतनी मात्रा में 286 kcal और 1138 mg सोडियम होता है।
रेस्तराँ की मकारोनी और चीज़ में सोडियम कितना होता है?
इसकी 236 g की आम सर्विंग में 1138 mg सोडियम होता है। चीज़ और सॉस पहले से नमकीन होते हैं, इसलिए ऊपर से नमक डालने से पहले चखें।
मकारोनी और चीज़ को घर पर क्रीमी कैसे बनाएँ?
पास्ता को पैकेट पर दिए समय से एक मिनट कम उबालें और सॉस में मिलाने से पहले थोड़ा पास्ता-पानी बचा लें। चीज़ डालने के बाद आँच धीमी रखें; तेज़ उबाल से सॉस फटकर दानेदार हो सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 169835 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
