पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 163 kcal —
- प्रोटीन 8.2 g 16%
- कार्बोहाइड्रेट 25 g 9%
- वसा 4.1 g 5%
- संतृप्त वसा 0.9 g 5%
- फ़ाइबर 1.6 g 6%
- शर्करा 2.5 g —
- सोडियम 405 mg 18%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 36 µg 4%
- विटामिन C 2 mg 2%
- विटामिन D 0.2 µg 1%
- विटामिन E 1.2 mg 8%
- थायमिन (B1) 0.31 mg 26%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.08 mg 6%
- नायसिन (B3) 2.3 mg 14%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.5 mg 10%
- विटामिन B6 0.18 mg 11%
- बायोटिन (B7) 1.2 µg 4%
- फ़ोलेट (B9) 24 µg 6%
- विटामिन B12 0.2 µg 8%
खनिज
- कैल्शियम 98 mg 8%
- आयरन 1 mg 6%
- मैग्नीशियम 19 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 126 mg 10%
- पोटैशियम 190 mg 4%
- ज़िंक 0.8 mg 7%
- कॉपर 0.11 mg 12%
- मैंगनीज़ 0.29 mg 13%
- सेलेनियम 6 µg 11%
- आयोडीन 4 µg 3%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 8.2 g | 25 g | 4.1 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 4.1 g | 13 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 12 g | 38 g | 6.2 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 16 g | 50 g | 8.2 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 21 g | 63 g | 10 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
हैम सलाद सैंडविच के बारे में सवाल
हैम सलाद सैंडविच घर पर कैसे बनाएं?
कटा हुआ हैम, बारीक कटा प्याज़ या सेलरी और थोड़ी मेयोनेज़ मिलाकर ब्रेड पर फैलाएं। सलाद पत्ता डालें और सैंडविच को तुरंत खाएं, ताकि ब्रेड गीली न हो।
हैम सलाद सैंडविच को टोस्ट कर सकते हैं?
हाँ। भरे हुए सैंडविच को सैंडविच मेकर में सुनहरा और गर्म होने तक सेंकें; पैन में बना रहे हों तो मध्यम आँच पर दोनों तरफ़ लगभग 2–3 मिनट सेंकें। ठंडा सलाद अलग रखकर टोस्ट के साथ भी परोस सकते हैं।
हैम सलाद सैंडविच में कौन-सी ब्रेड अच्छी लगती है?
मुलायम सफ़ेद या गेहूँ की ब्रेड रोज़मर्रा के सैंडविच के लिए ठीक रहती है। भरावन नम हो तो ब्रेड की अंदरूनी सतह पर थोड़ा मक्खन या मेयोनेज़ लगाएं—यह उसे जल्दी गीला होने से बचाता है।
हैम सलाद सैंडविच के साथ क्या खाएं?
खीरे, टमाटर या कुरकुरे सलाद पत्ते के साथ परोसें; सूप के साथ यह हल्का दोपहर का भोजन बनता है। अचार या सरसों भी हैम के नमकीन स्वाद के साथ अच्छे लगते हैं।
हैम सलाद सैंडविच को कैसे रखें?
इसे अच्छी तरह लपेटकर फ्रिज में रखें और उसी दिन खा लें; मेयोनेज़ वाला भरावन कमरे के तापमान पर देर तक न छोड़ें। साथ ले जाना हो तो ठंडे बैग में रखें।
हैम सलाद सैंडविच में मेयोनेज़ की जगह क्या डाल सकते हैं?
कम मात्रा में सादा दही या क्रीम चीज़ मिलाएं; दही से भरावन थोड़ा खट्टा और ढीला बनेगा। गाढ़ापन चाहिए तो दही को पहले छान लें।
हैम सलाद सैंडविच और चिकन सलाद सैंडविच में किसमें प्रोटीन ज़्यादा है?
चिकन सलाद सैंडविच में ज़्यादा—प्रति 100 ग्राम 10.7 ग्राम, जबकि हैम सलाद सैंडविच में 8.2 ग्राम है।
हैम सलाद सैंडविच में कितनी ऊर्जा होती है?
प्रति 100 ग्राम इसमें 163 kcal होती है। ब्रेड के आकार और भरावन की मात्रा से पूरे सैंडविच की ऊर्जा बदलती है।
स्रोत: CoFID (UK) 11-965 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर