जानें आपकी थाली में क्या है
डिब्बाबंद अनानास
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
जल पैक, ठोस और तरल पदार्थ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 32 kcal —
- प्रोटीन 0.4 g 1%
- कार्बोहाइड्रेट 7.5 g 3%
- वसा 0.1 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0.8 g 3%
- शर्करा 7.5 g —
- सोडियम 1 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 2 µg 0%
- विटामिन C 7.7 mg 9%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.01 mg 0%
- विटामिन K 0.3 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.09 mg 8%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.03 mg 2%
- नायसिन (B3) 0.3 mg 2%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.1 mg 2%
- विटामिन B6 0.07 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 5 µg 1%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 3.8 mg 1%
खनिज
- कैल्शियम 15 mg 1%
- आयरन 0.4 mg 2%
- मैग्नीशियम 18 mg 4%
- फ़ॉस्फ़ोरस 4 mg 0%
- पोटैशियम 127 mg 3%
- ज़िंक 0.12 mg 1%
- कॉपर 0.11 mg 12%
- मैंगनीज़ 1.1 mg 49%
- सेलेनियम 0.4 µg 1%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0.4 g | 7.5 g | 0.1 g |
| 1 मात्रा | 246 g | 79 | 1.1 g | 19 g | 0.2 g |
| 2 मात्राएँ | 492 g | 157 | 2.1 g | 37 g | 0.4 g |
| ½ मात्रा | 123 g | 39 | 0.5 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 3 मात्राएँ | 738 g | 236 | 3.2 g | 55 g | 0.7 g |
| 4 मात्राएँ | 984 g | 315 | 4.2 g | 74 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.2 g | 3.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0.6 g | 11 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 0.9 g | 15 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1.1 g | 19 g | 0.2 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
डिब्बाबंद अनानास के बारे में सवाल
डिब्बाबंद अनानास लेते समय चाशनी वाला चुनें या अपने रस वाला?
कम मीठा स्वाद चाहिए तो अपने रस में पैक अनानास चुनें; चाशनी वाला अधिक मीठा होता है। डिब्बा फूला हुआ, रिसता हुआ या जोड़ पर गहरा दबा हो तो उसे न लें।
डिब्बाबंद अनानास को पकाने से पहले निथारना चाहिए?
सलाद, पिज़्ज़ा या केक में डालने से पहले छलनी में अच्छी तरह निथारें और टुकड़ों को कागज़ से थपथपा लें; इससे पकवान पानीदार नहीं होगा। चाशनी को फेंकने के बजाय पेय या मिठाई में इस्तेमाल कर सकते हैं।
डिब्बाबंद अनानास से कौन-से पकवान बनाए जा सकते हैं?
इसके टुकड़े पिज़्ज़ा, फ्राइड राइस और फ्रूट चाट में डालें; छल्लों से अनानास अपसाइड-डाउन केक बनता है। मीठे पकवान में डालने से पहले निथारें, ताकि घोल ढीला न हो।
क्या डिब्बाबंद अनानास से जेली जम सकती है?
हाँ। ताज़े अनानास का एंज़ाइम जिलेटिन को जमने से रोक सकता है, लेकिन डिब्बाबंदी की गर्मी से वह निष्क्रिय हो जाता है; इसलिए डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े जिलेटिन वाली जेली में मिलाए जा सकते हैं।
डिब्बा खोलने के बाद बचा हुआ अनानास कैसे रखें?
बचे टुकड़ों को चाशनी या रस सहित ढक्कन वाले साफ़ डिब्बे में डालकर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिनों के भीतर खा लें। खुले धातु के डिब्बे में न छोड़ें।
क्या डिब्बाबंद अनानास की चाशनी पी सकते हैं?
हाँ, अगर आपको उसका मीठा स्वाद पसंद है तो थोड़ी चाशनी पेय, स्मूदी या मिठाई में डालें। फल को कम मीठा रखना हो तो चाशनी फेंक दें और टुकड़े निथार लें।
ताज़े अनानास की जगह डिब्बाबंद अनानास कब इस्तेमाल कर सकते हैं?
केक, पिज़्ज़ा और पकाई जाने वाली रेसिपी में ताज़े अनानास की जगह बराबर मात्रा में निथारे हुए डिब्बाबंद टुकड़े लें। सलाद में भी चलेंगे, लेकिन उनका स्वाद नरम और बनावट मुलायम होगी।
स्रोत: USDA FoodData Central 169125 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
