Wiedz, co masz na talerzu

Salami wołowe

Kalorie i wartości odżywcze

395
kaloriekcal na 100 g
Białko22 g
Węglowodany0,2 g
Tłuszcz34 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 395 kcal —
  • Białko 22 g 43%
  • Węglowodany 0,2 g 0%
  • Tłuszcz 34 g 44%
  • Tłuszcze nasycone 16 g 80%
  • Błonnik 0,1 g 0%
  • Cukry 0 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g39522 g0,2 g34 g
50 g50 g19811 g0,1 g17 g
150 g150 g59332 g0,3 g51 g
200 g200 g79043 g0,4 g68 g
250 g250 g98854 g0,5 g85 g

Pytania o produkt: Salami wołowe

Czy salami wołowe trzeba podgrzewać przed jedzeniem?

Zwykle nie — salami wołowe jest gotowe do jedzenia. Możesz położyć je na kanapce na zimno albo krótko podsmażyć, jeśli chcesz uzyskać chrupiące brzegi.

Jak przechowywać salami wołowe po otwarciu?

Trzymaj je w lodówce, szczelnie owinięte lub w zamkniętym pojemniku, żeby nie obsychało i nie przechodziło zapachami innych produktów. Po otwarciu kieruj się terminem i wskazówkami na opakowaniu.

Jak pokroić salami wołowe na deskę wędlin?

Krój je ostrym nożem na cienkie, równe plasterki — łatwiej wtedy oddzielić je od siebie i wygodnie podać. Jeśli salami jest miękkie, włóż je na kilkanaście minut do lodówki przed krojeniem.

Do czego pasuje salami wołowe?

Podawaj je na kanapkach z serem i musztardą albo na desce z pieczywem, oliwkami i ogórkami kiszonymi. Plasterki możesz też dodać na pizzę przed pieczeniem.

Czym zastąpić salami wołowe w kanapce?

Podobny, wyrazisty smak da salami jagnięce albo kiełbasa wołowa pokrojona w cienkie plasterki. Jeśli zależy ci na łagodniejszym smaku, wybierz szynkę wołową piwną.

Czym salami wołowe gotowane różni się od salami wołowego?

Salami wołowe gotowane ma mniej energii i tłuszczu: 250 kcal i 17 g tłuszczu na 100 g, wobec 395 kcal i 34 g tłuszczu w salami wołowym. Ma też więcej węglowodanów: 11,3 g wobec 0,2 g na 100 g.

Źródło: BLS (Germany) W145000 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika