Wiedz, co masz na talerzu

Precel

Kalorie i wartości odżywcze

z masłem

403
kaloriekcal na 100 g
Białko7 g
Węglowodany36 g
Tłuszcz25 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 403 kcal —
  • Białko 7 g 14%
  • Węglowodany 36 g 13%
  • Tłuszcz 25 g 32%
  • Tłuszcze nasycone 15 g 74%
  • Błonnik 2,7 g 10%
  • Cukry 1,1 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4037 g36 g25 g
50 g50 g2023,5 g18 g13 g
150 g150 g60511 g54 g37 g
200 g200 g80614 g72 g50 g
250 g250 g100818 g90 g62 g

Pytania o produkt: Precel

Jak przechowywać precle, żeby pozostały chrupiące?

Trzymaj je w szczelnie zamkniętym pojemniku albo woreczku, w suchym miejscu, z dala od pary i wilgoci. Nie wkładaj ich do lodówki — łatwiej stracą chrupkość.

Jak odświeżyć czerstwy precel?

Włóż go na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 150°C. Sprawdzaj często, bo cienkie, twarde precle szybko mogą się przypiec.

Z czym jeść precle?

Twarde precle pasują do musztardy, serów i kremowych past, na przykład hummusu. Pokruszone możesz też dodać do zupy zamiast grzanek.

Czym różni się twardy precel od miękkiego?

Twardy precel jest suchy i chrupiący, a miękki ma wilgotny, sprężysty środek i najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu. Miękkie precle często przed pieczeniem zanurza się w roztworze sody, co nadaje im ciemną, błyszczącą skórkę.

Czy precle można zrobić w domu?

Tak. Uformowane z drożdżowego ciasta precle zanurz krótko w gorącym roztworze sody, posyp solą i piecz w 200–220°C, aż skórka będzie ciemnobrązowa; zwykle zajmuje to około 12–15 minut.

Czy sól z precla trzeba strząsnąć przed jedzeniem?

Jeśli wolisz mniej słony smak, strząśnij kryształki z wierzchu albo wybierz precel bez posypki. Sól jest na powierzchni, więc łatwo ją usunąć przed jedzeniem.

Źródło: BLS (Germany) X061410 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika