Wiedz, co masz na talerzu

Masło bite

Kalorie i wartości odżywcze

bite, z solią

731

kaloriekcal na 100 g

Białko0,5 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz78 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 731 kcal —
Białko 0,5 g 1%
Węglowodany 0 g 0%
Tłuszcz 78 g 100%
Tłuszcze nasycone 45 g 227%
Błonnik 0 g 0%
Cukry 0,1 g —
Sód 583 mg 25%
Cholesterol 225 mg 75%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 683 µg 76%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 µg 0%
Witamina E 1,4 mg 9%
Witamina K 4,6 µg 4%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
Niacyna (B3) 0,02 mg 0%
Kwas pantotenowy (B5) 0,1 mg 2%
Witamina B6 0,01 mg 0%
Foliany (B9) 4 µg 1%
Witamina B12 0,07 µg 3%
Cholina 18,8 mg 3%

Składniki mineralne

Wapń 23 mg 2%
Żelazo 0,05 mg 0%
Magnez 1 mg 0%
Fosfor 24 mg 2%
Potas 41 mg 1%
Cynk 0,05 mg 0%
Miedź 0,01 mg 1%
Mangan 0 mg 0%
Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Tłuszcz
100 g	100 g	731	0,5 g	78 g
1 porcja	3,8 g	28	0 g	3 g
2 porcje	7,6 g	56	0 g	6 g
½ porcji	1,9 g	14	0 g	1,5 g
3 porcje	11,4 g	83	0,1 g	8,9 g
4 porcje	15,2 g	111	0,1 g	12 g
50 g	50 g	366	0,2 g	39 g
150 g	150 g	1097	0,7 g	118 g
200 g	200 g	1462	1 g	157 g
250 g	250 g	1828	1,2 g	196 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Masło bite

Jak zrobić masło ubijane w domu?

Miękkie, ale nie roztopione masło ubijaj mikserem przez kilka minut, aż stanie się jaśniejsze i puszyste. Zeskrobuj masło ze ścianek miski, żeby całość ubiła się równomiernie.

Do czego najlepiej używać masła ubijanego?

Łatwo rozsmarujesz je na pieczywie, nawet gdy jest prosto z lodówki. Pasuje też do gorących warzyw, ziemniaków lub kukurydzy, gdzie szybko się roztapia.

Czy masło ubijane trzeba trzymać w lodówce?

Tak — przechowuj je w lodówce, w przykrytym pojemniku, żeby nie przejęło zapachów innych produktów. Wyjmij tylko porcję, którą chcesz podać; długie trzymanie na blacie nie jest dobrym sposobem na jego zmiękczenie.

Czy masło ubijane nadaje się do pieczenia?

Do ciast i ciasteczek lepiej użyć zwykłego masła, jeśli przepis nie wymienia masła ubijanego. Powietrze wtłoczone podczas ubijania zmienia jego objętość, więc odmierzanie go taką samą miarką może zaburzyć proporcje.

Czym masło ubijane różni się od zwykłego masła?

Masło ubijane zawiera więcej powietrza, dlatego jest lżejsze i łatwiej je rozsmarować. W przepisie, który wymaga dokładnej ilości masła, nie zastępuj go bez przeliczenia.

Ile masła ubijanego nakładać na kanapkę?

Zacznij od cienkiej warstwy — łyżka masła ubijanego to około 69 kcal. Ponieważ łatwo się rozsmarowuje, często wystarczy mniej, niż gdy smarujesz pieczywo twardym masłem.

Źródło: USDA FoodData Central 173411 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika