Wiedz, co masz na talerzu

Kiełbasa cielęca

Kalorie i wartości odżywcze

228
kaloriekcal na 100 g
Białko13 g
Węglowodany1,2 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 228 kcal —
  • Białko 13 g 25%
  • Węglowodany 1,2 g 0%
  • Tłuszcz 19 g 25%
  • Tłuszcze nasycone 7,9 g 40%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 1,2 g —
  • Sód 760 mg 33%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g22813 g1,2 g19 g
50 g50 g1146,3 g0,6 g9,6 g
150 g150 g34219 g1,8 g29 g
200 g200 g45625 g2,4 g38 g
250 g250 g57031 g3 g48 g

Pytania o produkt: Kiełbasa cielęca

Jak podgrzać kiełbasę cielęcą, żeby nie popękała?

Podgrzewaj ją łagodnie w gorącej, ale nie wrzącej wodzie przez około 8–10 minut. Nie nakłuwaj osłonki — dzięki temu kiełbasa pozostanie soczysta.

Czy kiełbasę cielęcą można jeść bez gotowania?

Jeśli na opakowaniu jest oznaczona jako parzona lub gotowana i jest przeznaczona do jedzenia na zimno, możesz podać ją bez podgrzewania. W razie wątpliwości podgrzej ją zgodnie z instrukcją producenta.

Jak przechowywać kiełbasę cielęcą po otwarciu?

Trzymaj ją w lodówce, szczelnie owiniętą lub w zamkniętym pojemniku, i zjedz w ciągu 2–3 dni. Nie zostawiaj jej w temperaturze pokojowej na dłużej niż 2 godziny.

Z czym podawać kiełbasę cielęcą?

Dobrze pasuje do musztardy, chrzanu, pieczywa i kiszonych ogórków; na ciepło podaj ją z ziemniakami albo kapustą. Możesz też pokroić ją do sałatki ziemniaczanej.

Czym różni się kiełbasa cielęca od bratwursta cielęcego?

Bratwurst cielęcy ma 228 kcal na 100 g i 31,7 g tłuszczu, a kiełbasa cielęca ma 228 kcal i 19 g tłuszczu. Nazwa bratwurst zwykle oznacza kiełbasę przeznaczoną do smażenia lub grillowania, podczas gdy kiełbasa cielęca bywa już parzona.

Czy kiełbasa cielęca ma dużo białka?

Porcja około 50 g dostarcza 6,3 g białka. To także tłusty produkt: w tej samej porcji jest 9,6 g tłuszczu.

Czy kiełbasa cielęca jest słona?

Tak, porcja 50 g zawiera 380 mg sodu. Jeśli podajesz ją z musztardą, kiszonkami lub słonym pieczywem, nie dosalaj dodatkowo całego posiłku.

Jak wybrać kiełbasę cielęcą?

Sprawdź, czy mięso cielęce jest wyraźnie wymienione w składzie, i zwróć uwagę na kolejność składników — te podane wcześniej stanowią większą część produktu. Wybierz opakowanie szczelne, bez wycieku płynu.

Źródło: Swiss FSVO 1080 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika