Wiedz, co masz na talerzu

Chicken soup

Kalorie i wartości odżywcze

canned

33
kaloriekcal na 100 g
Białko2 g
Węglowodany4 g
Tłuszcz0,7 g
Zapisz ten produkt w Calori

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 33 kcal —
  • Białko 2 g 4%
  • Węglowodany 4 g 1%
  • Tłuszcz 0,7 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 1,2 g —
  • Sód 266 mg 12%
  • Cholesterol 6 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 48 µg 5%
  • Witamina C 5,2 mg 6%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,18 mg 1%
  • Witamina K 3,9 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,77 mg 5%
  • Witamina B6 0,09 mg 5%
  • Foliany (B9) 9 µg 2%
  • Witamina B12 0,02 µg 1%
  • Cholina 8,7 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 11 mg 1%
  • Żelazo 0,16 mg 1%
  • Magnez 9 mg 2%
  • Fosfor 30 mg 2%
  • Potas 161 mg 3%
  • Cynk 0,19 mg 2%
  • Miedź 0,04 mg 4%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g332 g4 g0,7 g
1 porcja245 g814,9 g9,7 g1,8 g
2 porcje490 g1629,9 g19 g3,5 g
½ porcji122,5 g402,5 g4,9 g0,9 g
3 porcje735 g24315 g29 g5,3 g
4 porcje980 g32320 g39 g7,1 g
50 g50 g171 g2 g0,4 g
150 g150 g503 g5,9 g1,1 g
200 g200 g664 g7,9 g1,4 g
250 g250 g835,1 g9,9 g1,8 g

Pytania o produkt: Chicken soup

Jak zrobić klarowną zupę z kurczaka?

Zalej kurczaka zimną wodą, powoli doprowadź do wrzenia i zbierz pianę. Gotuj na małym ogniu bez przykrycia, tak by wywar tylko lekko mrugał; mocne wrzenie zmętnia zupę.

Jak długo gotować zupę z kurczaka?

Gotuj ją łagodnie około 1–1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i łatwo odejdzie od kości. Warzywa korzeniowe dodaj na ostatnie 30–40 minut, żeby nie rozpadły się w wywarze.

Jakie części kurczaka najlepiej nadają się do zupy?

Połącz udka lub ćwiartki z korpusem albo skrzydełkami: mięso da zupie treść, a kości i skóra wzbogacą wywar. Pierś jest chudsza, ale gotowana zbyt długo łatwo staje się sucha.

Co dodać do zupy z kurczaka oprócz makaronu?

Dobrze pasują ryż, drobna kasza, ziemniaki albo kluski lane. Kluski i makaron ugotuj osobno lub dodaj tuż przed podaniem, bo pozostawione w garnku wchłoną wywar.

Jak przechowywać zupę z kurczaka?

Po ugotowaniu szybko ją ostudź, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić sam wywar lub zupę bez makaronu, który po rozmrożeniu mięknie.

Jak odtłuścić zupę z kurczaka?

Najłatwiej schłodzić zupę: tłuszcz stężeje na powierzchni i zdejmiesz go łyżką. Jeśli podajesz ją od razu, zbieraj tłuste oczka z wierzchu szeroką łyżką.

Czy można zamrozić zupę z kurczaka?

Tak. Zamrażaj ją w porcjach po ostudzeniu, zostawiając trochę wolnego miejsca w pojemniku; po rozmrożeniu podgrzej do wrzenia. Makaron ugotuj osobno i dodaj dopiero na talerzu.

Ile kalorii ma porcja zupy z kurczaka?

Porcja o masie 245 g ma 81 kcal. Rzeczywista wartość porcji zależy od ilości mięsa, makaronu i tłuszczu w zupie.

Źródło: FNDDS (USDA) 28340600 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika

Calori
Sprawdź wartości odżywcze w Calori
Free on iOS & Android
Open