Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 33 kcal —
- Białko 2 g 4%
- Węglowodany 4 g 1%
- Tłuszcz 0,7 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 0,9 g 3%
- Cukry 1,2 g —
- Sód 266 mg 12%
- Cholesterol 6 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 48 µg 5%
- Witamina C 5,2 mg 6%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,18 mg 1%
- Witamina K 3,9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,77 mg 5%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 9 µg 2%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
- Cholina 8,7 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 0,16 mg 1%
- Magnez 9 mg 2%
- Fosfor 30 mg 2%
- Potas 161 mg 3%
- Cynk 0,19 mg 2%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2 g | 4 g | 0,7 g |
| 1 porcja | 245 g | 81 | 4,9 g | 9,7 g | 1,8 g |
| 2 porcje | 490 g | 162 | 9,9 g | 19 g | 3,5 g |
| ½ porcji | 122,5 g | 40 | 2,5 g | 4,9 g | 0,9 g |
| 3 porcje | 735 g | 243 | 15 g | 29 g | 5,3 g |
| 4 porcje | 980 g | 323 | 20 g | 39 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1 g | 2 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 3 g | 5,9 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 4 g | 7,9 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 5,1 g | 9,9 g | 1,8 g |
Podobne produkty
- Cream of chicken soupcanned58 kcal / 100 g
- Chicken noodle soupcanned42 kcal / 100 g
- Lentil soupcanned43 kcal / 100 g
- Vegetable soupcanned, reduced sodium38 kcal / 100 g
- Cream of mushroom soupcanned53 kcal / 100 g
- Noodle soupNFS90 kcal / 100 g
- Cream of tomato soupcanned55 kcal / 100 g
- Minestrone40 kcal / 100 g
- Pozole43 kcal / 100 g
- Wonton soup33 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Chicken soup
Jak zrobić klarowną zupę z kurczaka?
Zalej kurczaka zimną wodą, powoli doprowadź do wrzenia i zbierz pianę. Gotuj na małym ogniu bez przykrycia, tak by wywar tylko lekko mrugał; mocne wrzenie zmętnia zupę.
Jak długo gotować zupę z kurczaka?
Gotuj ją łagodnie około 1–1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i łatwo odejdzie od kości. Warzywa korzeniowe dodaj na ostatnie 30–40 minut, żeby nie rozpadły się w wywarze.
Jakie części kurczaka najlepiej nadają się do zupy?
Połącz udka lub ćwiartki z korpusem albo skrzydełkami: mięso da zupie treść, a kości i skóra wzbogacą wywar. Pierś jest chudsza, ale gotowana zbyt długo łatwo staje się sucha.
Co dodać do zupy z kurczaka oprócz makaronu?
Dobrze pasują ryż, drobna kasza, ziemniaki albo kluski lane. Kluski i makaron ugotuj osobno lub dodaj tuż przed podaniem, bo pozostawione w garnku wchłoną wywar.
Jak przechowywać zupę z kurczaka?
Po ugotowaniu szybko ją ostudź, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić sam wywar lub zupę bez makaronu, który po rozmrożeniu mięknie.
Jak odtłuścić zupę z kurczaka?
Najłatwiej schłodzić zupę: tłuszcz stężeje na powierzchni i zdejmiesz go łyżką. Jeśli podajesz ją od razu, zbieraj tłuste oczka z wierzchu szeroką łyżką.
Czy można zamrozić zupę z kurczaka?
Tak. Zamrażaj ją w porcjach po ostudzeniu, zostawiając trochę wolnego miejsca w pojemniku; po rozmrożeniu podgrzej do wrzenia. Makaron ugotuj osobno i dodaj dopiero na talerzu.
Ile kalorii ma porcja zupy z kurczaka?
Porcja o masie 245 g ma 81 kcal. Rzeczywista wartość porcji zależy od ilości mięsa, makaronu i tłuszczu w zupie.
Źródło: FNDDS (USDA) 28340600 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika