Wiedz, co masz na talerzu

Bock

Kalorie i wartości odżywcze

61
kaloriekcal na 100 g
Białko0,6 g
Węglowodany5,2 g
Tłuszcz0 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 61 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 5,2 g 2%
  • Tłuszcz 0 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0,3 g 1%
  • Cukry 1,2 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g610,6 g5,2 g0 g
50 g50 g310,3 g2,6 g0 g
150 g150 g920,9 g7,8 g0 g
200 g200 g1221,2 g10 g0 g
250 g250 g1531,5 g13 g0 g

Pytania o produkt: Bock

Czy Bock i koźlak to to samo piwo?

Tak. Bock to niemiecka nazwa mocnego, słodowego stylu piwa dolnej fermentacji, po polsku nazywanego koźlakiem.

W jakiej temperaturze podawać Bock?

Podawaj go lekko schłodzonego, mniej więcej w temperaturze 8–12°C. Zbyt zimne piwo słabiej pokazuje słodowy aromat; wyjmij je z lodówki kilka minut przed nalaniem.

Z jakiego szkła najlepiej pić Bock?

Wybierz pokal lub kielich o zwężającym się ku górze brzegu. Skieruj strumień na ściankę szkła, a pod koniec nalewania wyprostuj butelkę, by uzyskać niewielką pianę.

Do jakich potraw pasuje Bock?

Słodowy smak koźlaka dobrze łączy się z pieczoną wieprzowiną, kiełbasą, twardymi serami oraz deserami czekoladowymi. Możesz też użyć go do marynaty lub sosu do duszonego mięsa.

Jak przechowywać Bock po otwarciu?

Po otwarciu zamknij butelkę lub puszkę szczelnie i wstaw do lodówki; najlepiej wypij piwo tego samego dnia, bo szybko traci gaz i aromat. Nieotwarte przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.

Czym Bock różni się od lagera?

Bock jest zwykle pełniejszy i wyraźniej słodowy niż typowy lager, który częściej ma lżejszy smak. Oba mogą być piwami dolnej fermentacji, ale Bock to odrębny, mocniejszy styl.

Źródło: NEVO (Netherlands) 3268 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika