Знайте, що у вас на тарілці
Суп з квасолею та беконом
Калорії та харчова цінність
концентрований, окремий бренд
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 117 kcal —
- Білки 6,5 g 13%
- Вуглеводи 13 g 5%
- Жири 2,1 g 3%
- Насичені жири 0,6 g 3%
- Клітковина 4,6 g 16%
- Натрій 672 mg 29%
- Холестерин 3 mg 1%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНМінерали
- Залізо 1,4 mg 8%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 6,5 g | 13 g | 2,1 g |
| 1 порція | 128 g | 150 | 8,3 g | 17 g | 2,7 g |
| 2 порції | 256 g | 300 | 17 g | 34 g | 5,4 g |
| ½ порції | 64 g | 75 | 4,2 g | 8,6 g | 1,3 g |
| 3 порції | 384 g | 449 | 25 g | 52 g | 8,1 g |
| 4 порції | 512 g | 599 | 33 g | 69 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,3 g | 6,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 9,8 g | 20 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 13 g | 27 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 16 g | 34 g | 5,3 g |
Запитання про продукт «Суп з квасолею та беконом»
Як приготувати суп із квасолею та беконом, щоб бекон був рум’яним?
Спершу наріж бекон смужками й обсмаж у каструлі на середньому вогні 5–7 хвилин, доки витопиться частина жиру й краї підрум’яняться. Додай цибулю та моркву, а квасолю й рідину — після того, як овочі розм’якнуть.
Чи можна зварити суп із консервованою квасолею?
Так: злий рідину й промий квасолю, тоді додай її в суп за 10–15 хвилин до кінця варіння. Вона вже м’яка, тож довге кипіння лише розварить її.
Як зварити суп із сухої квасолі та бекону?
Замочи квасолю на ніч, злий воду й вари окремо до м’якості — зазвичай це займає близько години або довше. Додай її до обсмаженого бекону й овочів та провари разом іще 15–20 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Як зробити квасолевий суп із беконом густішим?
Розімни ополоником частину квасолі об стінку каструлі або збий занурювальним блендером кілька ложок супу й поверни їх назад. Крохмаль із квасолі загустить бульйон без борошна.
Як зберігати суп із квасолею та беконом?
Остуди суп і постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; у щільно закритій посудині він зберігається 3–4 дні. Підігрівай порцію до гарячого стану, помішуючи, щоб вона прогрілася рівномірно.
У якому супі менше натрію: з беконом чи з шинкою?
У супі з квасолею та шинкою — 400 мг натрію на 100 г, а в супі з беконом — 672 мг. Шинка також має менше енергії: 95 ккал проти 117 ккал на 100 г супу.
Джерело: USDA FoodData Central 171586 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
