Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 121 kcal —
- Білки 5 g 10%
- Вуглеводи 16 g 6%
- Жири 3,5 g 4%
- Насичені жири 1,6 g 8%
- Клітковина 1 g 4%
- Цукри 1,7 g —
- Натрій 482 mg 21%
- Холестерин 8 mg 3%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 25 µg 3%
- Вітамін E 1,2 mg 8%
- Тіамін (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавін (B2) 0,21 mg 16%
- Ніацин (B3) 0,62 mg 4%
- Пантотенова кислота (B5) 0,41 mg 8%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Вітамін B12 0,12 µg 5%
Мінерали
- Кальцій 89 mg 7%
- Залізо 0,53 mg 3%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 131 mg 10%
- Калій 88 mg 2%
- Цинк 0,58 mg 5%
- Мідь 0,07 mg 8%
- Марганець 0,14 mg 6%
- Селен 17,3 µg 31%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3,5 g |
| 1 порція | 144 g | 174 | 7,2 g | 24 g | 5 g |
| 2 порції | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9,9 g |
| ½ порції | 72 g | 87 | 3,6 g | 12 g | 2,5 g |
| 3 порції | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4 порції | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2,5 g | 8,2 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7,5 g | 25 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8,6 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Макарони з сиром»
Як розігріти макарони з сиром, щоб соус не став сухим?
Переклади їх у форму, додай трохи молока й накрий фольгою. Розігрівай у духовці за 160 °C приблизно 15–20 хвилин, перемішавши один раз.
Скільки зберігаються макарони з сиром після ресторану?
Поклади залишки в холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання й з’їж протягом трьох-чотирьох днів. Розігрівай лише потрібну порцію до гарячого стану.
Чому сирний соус у макаронах стає зернистим?
Зазвичай сир перегріли або додали до киплячого соусу. Зніми соус із вогню перед додаванням натертого сиру й перемішуй, доки він розплавиться.
Який сир найкраще підходить до макаронів із сиром?
Чедер дає виразний смак і добре плавиться; для м’якшого, тягучого соусу змішай його з моцарелою. Натирай сир самостійно: готовий тертий іноді гірше розчиняється через добавки проти злипання.
З чим подають макарони з сиром?
Їх часто подають як гарнір до курки або овочів. Для запеченої скоринки переклади страву у форму, посип сухарями й запікай за 200 °C близько 10 хвилин.
Чим замінити макарони в макаронах із сиром?
Для безглютенового варіанта візьми кукурудзяні або рисові макарони й відвари їх до ледь пружного стану, щоб вони не розм’якли в соусі. Замість макаронів можна використати дрібні суцвіття цвітної капусти.
Яка звичайна порція макаронів із сиром?
Типова порція — близько 236 г; у ній 286 ккал і 12 г білка. Макарони з сиром також є джерелом селену: порція містить 40,8 мкг.
Джерело: USDA FoodData Central 169835 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини