Знайте, що у вас на тарілці

Курячі смужки

Калорії та харчова цінність

Burger King

292
калорійkcal на 100 g
Білки18 g
Вуглеводи19 g
Жири15 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 292 kcal —
  • Білки 18 g 36%
  • Вуглеводи 19 g 7%
  • Жири 15 g 20%
  • Насичені жири 2,7 g 13%
  • Клітковина 1,3 g 5%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 859 mg 37%
  • Холестерин 44 mg 15%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 3 µg 0%
  • Вітамін C 1,1 mg 1%
  • Вітамін E 3,9 mg 26%
  • Вітамін K 6,3 µg 5%
  • Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
  • Рибофлавін (B2) 0,14 mg 11%
  • Ніацин (B3) 8 mg 50%
  • Пантотенова кислота (B5) 1,1 mg 22%
  • Вітамін B6 0,4 mg 24%
  • Фолат (B9) 9 µg 2%
  • Вітамін B12 0,15 µg 6%

Мінерали

  • Кальцій 13 mg 1%
  • Залізо 0,62 mg 3%
  • Магній 27 mg 6%
  • Фосфор 291 mg 23%
  • Калій 315 mg 7%
  • Цинк 0,7 mg 6%
  • Мідь 0,07 mg 8%
  • Марганець 0,28 mg 12%
  • Селен 16,1 µg 29%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g29218 g19 g15 g
1 порція36 g1056,6 g6,9 g5,5 g
2 порції72 g21013 g14 g11 g
½ порції18 g533,3 g3,5 g2,7 g
3 порції108 g31520 g21 g17 g
4 порції144 g42026 g28 g22 g
50 g50 g1469,1 g9,6 g7,6 g
150 g150 g43827 g29 g23 g
200 g200 g58436 g38 g31 g
250 g250 g73046 g48 g38 g

Запитання про продукт «Курячі смужки»

Скільки курячих смужок зазвичай становить порція?

П’ять смужок — це приблизно 173 г; одна смужка важить близько 36 г. Порція з п’яти містить 505 ккал і 1486 мг натрію.

Як розігріти курячі смужки, щоб панірування знову стало хрустким?

Розігрій їх у духовці за 200 °C приблизно 8–12 хвилин, перевернувши посередині. У мікрохвильовці вони нагріються швидше, але панірування розм’якне.

Як приготувати курячі смужки в аерофритюрниці?

Виклади смужки в один шар і готуй за 190 °C приблизно 8–12 хвилин, перевернувши на середині часу. Якщо вони заморожені, орієнтуйся на інструкцію на упаковці; готовність перевір у найтовстішій частині.

З якими соусами та стравами подають курячі смужки?

До них пасують медово-гірчичний, часниковий, барбекю та гострий соус. Смужки також кладуть у тортилью із салатом і овочами або подають із картоплею фрі.

Як зберігати готові курячі смужки?

Охолоди їх і поклади в закритий контейнер у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. Використай протягом 3–4 днів, а для хрусткої скоринки розігрівай у духовці чи аерофритюрниці.

Чим курячі смужки відрізняються від смужок курятини?

Курячі смужки зазвичай запанірувані й обсмажені, а смужки курятини можуть бути просто нарізаним м’ясом без панірування. У смужках курятини 191 ккал і 25 г білка на 100 г; у курячих смужках — 292 ккал і 18 г білка.

Чи містять курячі смужки глютен?

Часто так: панірування зазвичай роблять із пшеничного борошна або сухарів. Якщо тобі потрібно уникати глютену, обирай смужки з паніруванням на основі кукурудзяного чи рисового борошна й перевір склад.

Чи можна давати курячі смужки маленьким дітям?

Цілі смужки можуть бути надто великими й жорсткими для маленької дитини. Наріж м’ясо на невеликі м’які шматочки, прибери тверде панірування та стеж, щоб дитина їла сидячи під наглядом.

Джерело: USDA FoodData Central 170731 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини