Знайте, що у вас на тарілці
Картопля з мікрохвильовки
Калорії та харчова цінність
варена, в шкірці, шкірка з сіллю
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 132 kcal —
- Білки 4,4 g 9%
- Вуглеводи 24 g 9%
- Жири 0,1 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 5,5 g 20%
- Натрій 252 mg 11%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 15,3 mg 17%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавін (B2) 0,08 mg 6%
- Ніацин (B3) 2,2 mg 14%
- Пантотенова кислота (B5) 0,59 mg 12%
- Вітамін B6 0,49 mg 29%
- Фолат (B9) 17 µg 4%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 46 mg 4%
- Залізо 5,9 mg 33%
- Магній 37 mg 9%
- Фосфор 82 mg 7%
- Калій 650 mg 14%
- Цинк 0,51 mg 5%
- Мідь 0,88 mg 98%
- Марганець 0,98 mg 43%
- Селен 0,5 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 4,4 g | 24 g | 0,1 g |
| 1 порція | 58 g | 77 | 2,5 g | 14 g | 0,1 g |
| 2 порції | 116 g | 153 | 5,1 g | 28 g | 0,1 g |
| ½ порції | 29 g | 38 | 1,3 g | 7 g | 0 g |
| 3 порції | 174 g | 230 | 7,6 g | 42 g | 0,2 g |
| 4 порції | 232 g | 306 | 10 g | 56 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,2 g | 12 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 6,6 g | 36 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 8,8 g | 48 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 11 g | 60 g | 0,3 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Картопля з мікрохвильовки»
Як приготувати цілу картоплину в мікрохвильовці, щоб вона пропеклася рівномірно?
Помий картоплину, обсуши й кілька разів проколи виделкою. Готуй на високій потужності приблизно 6–8 хвилин, перевернувши посередині; потім залиш на 2 хвилини й перевір виделкою, чи м’яка середина.
Чи треба накривати картоплю під час готування в мікрохвильовці?
Цілу картоплину можна готувати без накривання. Нарізану кубиками накрий кришкою для мікрохвильовки нещільно або придатною для неї тарілкою: пара допоможе шматочкам розм’якнути.
Як швидко приготувати нарізану картоплю в мікрохвильовці?
Наріж картоплю кубиками приблизно по 2 см, додай у посуд 1–2 столові ложки води й накрий. Готуй на високій потужності 5–7 хвилин, перемішавши посередині; злий воду, перш ніж подавати.
Чи можна їсти шкірку картоплі з мікрохвильовки?
Так, якщо картоплина добре вимита, а шкірка не пошкоджена й не має зелених ділянок. Перед готуванням проколи її виделкою, щоб пара виходила назовні.
З чим подавати картоплю з мікрохвильовки?
Розріж гарячу картоплину й додай вершкове масло, зелень або тертий сир. Вона також пасує до оселедця, грибної підливи, тушкованих овочів і салату.
Як зберігати готову картоплю з мікрохвильовки?
Охолоди її, поклади в закриту посудину й прибери в холодильник протягом двох годин після приготування. З’їж упродовж 3–4 днів; розігрівай до гарячої середини.
Чи можна розігрівати картоплю з мікрохвильовки повторно?
Можна, якщо вона весь час зберігалася в холодильнику. Додай краплю води, накрий посуд і розігрій до гарячої середини, один раз перемішавши нарізані шматочки.
Джерело: USDA FoodData Central 170115 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
