Знай, что у тебя на тарелке

Ячмень

Калорийность и пищевая ценность

сухой

354
калорийkcal на 100 g
Белок12.5 g
Углеводы56.2 g
Жир2.3 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 354 kcal —
  • Белки 12.5 g 25%
  • Углеводы 56.2 g 20%
  • Жиры 2.3 g 3%
  • Насыщенные жиры 0.5 g 2%
  • Клетчатка 17.3 g 62%
  • Сахара 0.8 g —
  • Натрий 12 mg 1%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.57 mg 4%
  • Витамин K 2.2 µg 2%
  • Тиамин (B1) 0.65 mg 54%
  • Рибофлавин (B2) 0.28 mg 22%
  • Ниацин (B3) 4.6 mg 29%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.28 mg 6%
  • Витамин B6 0.32 mg 19%
  • Фолат (B9) 19 µg 5%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 33 mg 3%
  • Железо 3.6 mg 20%
  • Магний 133 mg 32%
  • Фосфор 264 mg 21%
  • Калий 452 mg 10%
  • Цинк 2.8 mg 25%
  • Медь 0.5 mg 55%
  • Марганец 1.9 mg 84%
  • Селен 29 µg 53%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g35412.5 g56.2 g2.3 g
50 g50 g1776.2 g28.1 g1.2 g
150 g150 g53118.7 g84.3 g3.5 g
200 g200 g70825 g112.4 g4.6 g
250 g250 g88531.2 g140.5 g5.8 g

Ячмень: частые вопросы

Ячмень, 100 g: сколько калорий?

Ячмень, 100 g: 354 ккал, белки 12.5 g, углеводы 56.2 g, жиры 2.3 g.

Ячмень, 50 g: сколько калорий?

Ячмень, 50 g: 177 ккал, белки 6.2 g, углеводы 28.1 g, жиры 1.2 g.

Ячмень, 150 g: сколько калорий?

Ячмень, 150 g: 531 ккал, белки 18.7 g, углеводы 84.3 g, жиры 3.5 g.

Ячмень, 200 g: сколько калорий?

Ячмень, 200 g: 708 ккал, белки 25 g, углеводы 112.4 g, жиры 4.6 g.

Ячмень, 250 g: сколько калорий?

Ячмень, 250 g: 885 ккал, белки 31.2 g, углеводы 140.5 g, жиры 5.8 g.

Источник: Canadian Nutrient File 4485 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки