Знай, что у тебя на тарелке
Телячья печень
Калорийность и пищевая ценность
субпродукты, вареные, тушеные
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 192 kcal —
- Белки 28 g 57%
- Углеводы 3,8 g 1%
- Жиры 6,3 g 8%
- Насыщенные жиры 2 g 10%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 78 mg 3%
- Холестерин 511 mg 170%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 21145 µg 2349%
- Витамин C 1,1 mg 1%
- Витамин E 0,68 mg 5%
- Витамин K 1,4 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,18 mg 15%
- Рибофлавин (B2) 2,9 mg 220%
- Ниацин (B3) 13,2 mg 82%
- Пантотеновая кислота (B5) 6,6 mg 131%
- Витамин B6 0,92 mg 54%
- Фолат (B9) 331 µg 83%
- Витамин B12 84,6 µg 3525%
- Холин 399 mg 73%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 5,1 mg 28%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 460 mg 37%
- Калий 329 mg 7%
- Цинк 11,2 mg 102%
- Медь 14,9 mg 1660%
- Марганец 0,27 mg 12%
- Селен 19,3 µg 35%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3,8 g | 6,3 g |
| 1 порция | 85 g | 163 | 24 g | 3,2 g | 5,3 g |
| 2 порции | 170 g | 326 | 48 g | 6,4 g | 11 g |
| ½ порции | 42,5 g | 82 | 12 g | 1,6 g | 2,7 g |
| 3 порции | 255 g | 490 | 73 g | 9,6 g | 16 g |
| 4 порции | 340 g | 653 | 97 g | 13 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1,9 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5,7 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7,5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9,4 g | 16 g |
Телячья печень: частые вопросы
Телячья печень, 100 g: сколько калорий?
Телячья печень, 100 g: 192 ккал, белки 28 g, углеводы 3,8 g, жиры 6,3 g.
Телячья печень, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья печень, 1 порция (85 g): 163 ккал, белки 24 g, углеводы 3,2 g, жиры 5,3 g.
Телячья печень, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья печень, 2 порции (170 g): 326 ккал, белки 48 g, углеводы 6,4 g, жиры 11 g.
Телячья печень, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья печень, ½ порции (42,5 g): 82 ккал, белки 12 g, углеводы 1,6 g, жиры 2,7 g.
Телячья печень, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья печень, 3 порции (255 g): 490 ккал, белки 73 g, углеводы 9,6 g, жиры 16 g.
Телячья печень, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья печень, 4 порции (340 g): 653 ккал, белки 97 g, углеводы 13 g, жиры 21 g.
Телячья печень, 50 g: сколько калорий?
Телячья печень, 50 g: 96 ккал, белки 14 g, углеводы 1,9 g, жиры 3,1 g.
Телячья печень, 150 g: сколько калорий?
Телячья печень, 150 g: 288 ккал, белки 43 g, углеводы 5,7 g, жиры 9,4 g.
Источник: USDA FoodData Central 172535 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки