Знай, что у тебя на тарелке
Телячья печень
Калорийность и пищевая ценность
обжаренное на сковороде
193
калорийkcal на 100 g
Белок27 g
Углеводы4,5 g
Жир6,5 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 193 kcal —
- Белки 27 g 55%
- Углеводы 4,5 g 2%
- Жиры 6,5 g 8%
- Насыщенные жиры 2,1 g 11%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 85 mg 4%
- Холестерин 485 mg 162%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 20074 µg 2230%
- Витамин C 0,7 mg 1%
- Витамин E 0,6 mg 4%
- Витамин K 1,6 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,18 mg 15%
- Рибофлавин (B2) 3,1 mg 235%
- Ниацин (B3) 14,4 mg 90%
- Пантотеновая кислота (B5) 7,1 mg 142%
- Витамин B6 0,89 mg 52%
- Фолат (B9) 350 µg 88%
- Витамин B12 72,5 µg 3021%
- Холин 411 mg 75%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 6 mg 33%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 483 mg 39%
- Калий 353 mg 8%
- Цинк 11,9 mg 108%
- Медь 15,1 mg 1672%
- Марганец 0,3 mg 13%
- Селен 24,9 µg 45%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 27 g | 4,5 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 14 g | 2,2 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 41 g | 6,7 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 55 g | 8,9 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 68 g | 11 g | 16 g |
Телячья печень: частые вопросы
Телячья печень, 100 g: сколько калорий?
Телячья печень, 100 g: 193 ккал, белки 27 g, углеводы 4,5 g, жиры 6,5 g.
Телячья печень, 50 g: сколько калорий?
Телячья печень, 50 g: 97 ккал, белки 14 g, углеводы 2,2 g, жиры 3,3 g.
Телячья печень, 150 g: сколько калорий?
Телячья печень, 150 g: 290 ккал, белки 41 g, углеводы 6,7 g, жиры 9,8 g.
Телячья печень, 200 g: сколько калорий?
Телячья печень, 200 g: 386 ккал, белки 55 g, углеводы 8,9 g, жиры 13 g.
Телячья печень, 250 g: сколько калорий?
Телячья печень, 250 g: 483 ккал, белки 68 g, углеводы 11 g, жиры 16 g.
Источник: Canadian Nutrient File 3619 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки