Знай, что у тебя на тарелке
Печень телячья
Калорийность и пищевая ценность
субпродукты и побочные продукты, сырые
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 140 kcal —
- Белки 20 g 40%
- Углеводы 2,9 g 1%
- Жиры 4,9 g 6%
- Насыщенные жиры 1,6 g 8%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 77 mg 3%
- Холестерин 334 mg 111%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 11707 µg 1301%
- Витамин C 0,7 mg 1%
- Витамин E 0,37 mg 2%
- Витамин K 0,9 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,17 mg 14%
- Рибофлавин (B2) 2,4 mg 188%
- Ниацин (B3) 10,6 mg 66%
- Пантотеновая кислота (B5) 6,1 mg 121%
- Витамин B6 0,96 mg 56%
- Фолат (B9) 125 µg 31%
- Витамин B12 59,9 µg 2494%
- Холин 310 mg 56%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 6,4 mg 36%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 379 mg 30%
- Калий 308 mg 7%
- Цинк 12 mg 109%
- Медь 11,9 mg 1318%
- Марганец 0,26 mg 11%
- Селен 22,7 µg 41%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 20 g | 2,9 g | 4,9 g |
| 1 порция | 113 g | 158 | 23 g | 3,3 g | 5,5 g |
| 2 порции | 226 g | 316 | 45 g | 6,6 g | 11 g |
| ½ порции | 56,5 g | 79 | 11 g | 1,6 g | 2,7 g |
| 3 порции | 339 g | 475 | 68 g | 9,9 g | 16 g |
| 4 порции | 452 g | 633 | 90 g | 13 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 1,5 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 30 g | 4,4 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 40 g | 5,8 g | 9,7 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 50 g | 7,3 g | 12 g |
Печень телячья: частые вопросы
Печень телячья, 100 g: сколько калорий?
Печень телячья, 100 g: 140 ккал, белки 20 g, углеводы 2,9 g, жиры 4,9 g.
Печень телячья, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Печень телячья, 1 порция (113 g): 158 ккал, белки 23 g, углеводы 3,3 g, жиры 5,5 g.
Печень телячья, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Печень телячья, 2 порции (226 g): 316 ккал, белки 45 g, углеводы 6,6 g, жиры 11 g.
Печень телячья, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Печень телячья, ½ порции (56,5 g): 79 ккал, белки 11 g, углеводы 1,6 g, жиры 2,7 g.
Печень телячья, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Печень телячья, 3 порции (339 g): 475 ккал, белки 68 g, углеводы 9,9 g, жиры 16 g.
Печень телячья, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Печень телячья, 4 порции (452 g): 633 ккал, белки 90 g, углеводы 13 g, жиры 22 g.
Печень телячья, 50 g: сколько калорий?
Печень телячья, 50 g: 70 ккал, белки 10 g, углеводы 1,5 g, жиры 2,4 g.
Печень телячья, 150 g: сколько калорий?
Печень телячья, 150 g: 210 ккал, белки 30 g, углеводы 4,4 g, жиры 7,3 g.
Источник: USDA FoodData Central 172534 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки