Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 104 kcal —
  • Белки 20 g 40%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 1,9 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,7 g 4%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 97 mg 4%
  • Холестерин 69 mg 23%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,16 mg 1%
  • Тиамин (B1) 0,09 mg 8%
  • Рибофлавин (B2) 0,31 mg 24%
  • Ниацин (B3) 5,6 mg 35%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 31%
  • Витамин B6 0,37 mg 22%
  • Фолат (B9) 10 µg 3%
  • Витамин B12 2,1 µg 88%

Минералы

  • Кальций 23 mg 2%
  • Железо 1,5 mg 8%
  • Магний 22,4 mg 5%
  • Фосфор 204 mg 16%
  • Калий 295 mg 6%
  • Цинк 4,5 mg 41%
  • Медь 0,12 mg 13%
  • Марганец 0,03 mg 1%
  • Селен 8,1 µg 15%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g10420 g0 g1,9 g
50 g50 g5210 g0 g1 g
150 g150 g15630 g0 g2,9 g
200 g200 g20840 g0 g3,8 g
250 g250 g26050 g0 g4,8 g

Стейк из телячьей лопатки: частые вопросы

Стейк из телячьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

Стейк из телячьей лопатки, 100 g: 104 ккал, белки 20 g, углеводы 0 g, жиры 1,9 g.

Стейк из телячьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

Стейк из телячьей лопатки, 50 g: 52 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 1 g.

Стейк из телячьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

Стейк из телячьей лопатки, 150 g: 156 ккал, белки 30 g, углеводы 0 g, жиры 2,9 g.

Стейк из телячьей лопатки, 200 g: сколько калорий?

Стейк из телячьей лопатки, 200 g: 208 ккал, белки 40 g, углеводы 0 g, жиры 3,8 g.

Стейк из телячьей лопатки, 250 g: сколько калорий?

Стейк из телячьей лопатки, 250 g: 260 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 4,8 g.

Источник: Canadian Nutrient File 5214 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки