Знай, что у тебя на тарелке
ростки сои
Калорийность и пищевая ценность
соя, зрелые семена, пророщенные, на пару
81
калорийkcal на 100 g
Белок8,5 g
Углеводы5,7 g
Жир4,5 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 81 kcal —
- Белки 8,5 g 17%
- Углеводы 5,7 g 2%
- Жиры 4,5 g 6%
- Насыщенные жиры 0,6 g 3%
- Клетчатка 0,8 g 3%
- Сахара 0,5 g —
- Натрий 10 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 8,3 mg 9%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,21 mg 1%
- Витамин K 70,6 µg 59%
- Тиамин (B1) 0,21 mg 17%
- Рибофлавин (B2) 0,05 mg 4%
- Ниацин (B3) 1,1 mg 7%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,74 mg 15%
- Витамин B6 0,11 mg 6%
- Фолат (B9) 80 µg 20%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 41,2 mg 7%
Минералы
- Кальций 59 mg 5%
- Железо 1,3 mg 7%
- Магний 60 mg 14%
- Фосфор 135 mg 11%
- Калий 355 mg 8%
- Цинк 1 mg 9%
- Медь 0,33 mg 37%
- Марганец 0,71 mg 31%
- Селен 0,6 µg 1%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 8,5 g | 5,7 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 4,2 g | 2,9 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 13 g | 8,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 17 g | 12 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 21 g | 14 g | 11 g |
ростки сои: частые вопросы
ростки сои, 100 g: сколько калорий?
ростки сои, 100 g: 81 ккал, белки 8,5 g, углеводы 5,7 g, жиры 4,5 g.
ростки сои, 50 g: сколько калорий?
ростки сои, 50 g: 41 ккал, белки 4,2 g, углеводы 2,9 g, жиры 2,2 g.
ростки сои, 150 g: сколько калорий?
ростки сои, 150 g: 122 ккал, белки 13 g, углеводы 8,6 g, жиры 6,7 g.
ростки сои, 200 g: сколько калорий?
ростки сои, 200 g: 162 ккал, белки 17 g, углеводы 12 g, жиры 8,9 g.
ростки сои, 250 g: сколько калорий?
ростки сои, 250 g: 203 ккал, белки 21 g, углеводы 14 g, жиры 11 g.
Источник: Canadian Nutrient File 2211 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки