Wissen, was auf dem Teller ist
Süßmolke
Kalorien und Nährwerte
getrocknet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 353 kcal —
- Eiweiß 13 g 26%
- Kohlenhydrate 74 g 27%
- Fett 1,1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 3%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 74 g —
- Natrium 1079 mg 47%
- Cholesterin 6 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 1,5 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavin (B2) 2,2 mg 170%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantothensäure (B5) 5,6 mg 112%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
- Cholin 225 mg 41%
Mineralstoffe
- Calcium 796 mg 61%
- Eisen 0,88 mg 5%
- Magnesium 176 mg 42%
- Phosphor 932 mg 75%
- Kalium 2080 mg 44%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 27,2 µg 49%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 13 g | 75 g | 1,1 g |
| 1 Portion | 145 g | 512 | 19 g | 108 g | 1,6 g |
| 2 Portionen | 290 g | 1024 | 38 g | 216 g | 3,1 g |
| ½ Portion | 72,5 g | 256 | 9,4 g | 54 g | 0,8 g |
| 3 Portionen | 435 g | 1536 | 56 g | 324 g | 4,7 g |
| 4 Portionen | 580 g | 2047 | 75 g | 432 g | 6,2 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 6,5 g | 37 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 19 g | 112 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 26 g | 149 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 32 g | 186 g | 2,7 g |
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Fragen zu Süßmolke
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Quelle: USDA FoodData Central 171283 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
