Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur fettfreies Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 195 kcal —
- Eiweiß 29 g 59%
- Kohlenhydrate 0,3 g 0%
- Fett 8,5 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 8,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,61 mg 36%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,9 µg 163%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 11%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 235 mg 19%
- Kalium 377 mg 8%
- Zink 5,7 mg 52%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Selen 33,9 µg 62%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 29 g | 0,3 g | 8,5 g |
| 1 Portion | 85 g | 166 | 25 g | 0,3 g | 7,3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 332 | 50 g | 0,5 g | 15 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 83 | 13 g | 0,1 g | 3,6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 497 | 75 g | 0,8 g | 22 g |
| 4 Portionen | 340 g | 663 | 100 g | 1 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0,2 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 44 g | 0,5 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 59 g | 0,6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 73 g | 0,8 g | 21 g |
Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 195 kcal, 29 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rumpsteak?
1 Portion (85 g) Rumpsteak: 166 kcal, 25 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 7,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rumpsteak?
2 Portionen (170 g) Rumpsteak: 332 kcal, 50 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (42,5 g) Rumpsteak: 83 kcal, 13 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rumpsteak?
3 Portionen (255 g) Rumpsteak: 497 kcal, 75 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rumpsteak?
4 Portionen (340 g) Rumpsteak: 663 kcal, 100 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 98 kcal, 15 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 293 kcal, 44 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174688 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe