Wissen, was auf dem Teller ist
Pak Choi
Kalorien und Nährwerte
gedämpft
14
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,5 g
Kohlenh.1,9 g
Fett0,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 14 kcal —
- Eiweiß 1,5 g 3%
- Kohlenhydrate 1,9 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 1,5 g —
- Natrium 39 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 55 µg 6%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 80 µg 20%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 73 mg 6%
- Eisen 0,96 mg 5%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 47 mg 4%
- Kalium 287 mg 6%
- Zink 0,4 mg 4%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 1,5 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0,8 g | 1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 2,3 g | 2,9 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 3 g | 3,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 3,8 g | 4,8 g | 0,3 g |
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Quelle: CoFID (UK) 13-516 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
